Foto resep Lodeh

Lodeh

Mami Gwen @mamigwen

Bangka Belitung Islands, Indonesia

Ini baru pertama kali mamiwen bikin lodeh 😂 krn jarang banget makan yang bersantan-santan. Saat di tempat rantau, rasanya kangen banget sama lodehnya ibu di jogja. Dan akhirnya mamiwen bikin dengan bahan yang ada di rumah 😁

Ini baru pertama kali mamiwen bikin lodeh 😂 krn jarang banget makan yang bersantan-santan. Saat di tempat rantau, rasanya kangen banget sama lodehnya ibu di jogja. Dan akhirnya mamiwen bikin dengan bahan yang ada di rumah 😁

Lodeh

Mami Gwen @mamigwen

Bangka Belitung Islands, Indonesia

Ini baru pertama kali mamiwen bikin lodeh 😂 krn jarang banget makan yang bersantan-santan. Saat di tempat rantau, rasanya kangen banget sama lodehnya ibu di jogja. Dan akhirnya mamiwen bikin dengan bahan yang ada di rumah 😁

Ini baru pertama kali mamiwen bikin lodeh 😂 krn jarang banget makan yang bersantan-santan. Saat di tempat rantau, rasanya kangen banget sama lodehnya ibu di jogja. Dan akhirnya mamiwen bikin dengan bahan yang ada di rumah 😁

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

3Bawang Merah
2Bawang Putih
Lengkuas
Santan Instan
Garam
Gula Pasir
Penyedap Rasa
Wortel
Terong
Kacang Panjang
Labu Siam
Kobis

Cara Membuat

1

Potong wortel, terong, kacang panjang, labu dan kobis sesuai selera ya ☺️ Dan jangan lupa potong bamer dan baputnya serta lengkuas di kupas kulitnya
2

Pertama, didihkan air terlebih dahulu. Setelah mendidih masukkan bamer+baput dan lengkuas. Lalu wortel dan labu siam nya tadi. Tunggu sampai agak empuk ya, baru dimasukkan kacang panjang+terong dan kobis.
3

Setelah itu masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sebentar dan masukkan santannya tadi ya.
4

Sambil di aduk, tunggu sampai semua bahan matang.
5

Jika sudah, matikan kompor dan lodeh siap di sajikan 😍

Dapur Loli😋 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Cooksnap (1)

Juli Ariyanti

Simple dan cepet masak nya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Mami Gwen @mamigwen

pada 23 Juni 2021 04.23

Bangka Belitung Islands, Indonesia

Mencoba memasak, karena sebelumnya belum bisa memasak 😂✌

Komentar

Resep Serupa

Lodeh Lodeh

Akhirnya baru post lagi. Post pertama tahun 2022. Kepingin banget masak lodeh.. Dicatat biar ga lupa bahannya..Santap bersama ikan asin di hari berhujan, cocok sekali. Coba ada tempe goreng.. wkwk.

Angela Selly
Lodeh Lodeh

Awalnya mau masak sayur asem tapi punya stok santan banyak. Akhirul kalam berbelok jadi lodeh.

Prenovia
Lodeh Lodeh

Punya banyak varian sayur di kulkas. Bingung mau masak apa. Walhasil, terbesit ide untuk di bikin lodeh campur campur 🤭🤭.

Dyan Trisna
Lodeh Lodeh

Dari dulu suka banget sama sayur ini daaaaan baru kesempatan bikin sekarang 🤣 #5resepterbaruku

Selly
Lodeh Lodeh

Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru.

Candulicious
Lodeh Lodeh

Salah satu masakan tradisional yang bersantan yaitu #lodeh. Rasanya gurih sedap dan menggugah selera. Kali ini saya membuat lodeh telur, udang, dan tahu. Resepnya mudah saja🤫#lodeh#masakantradisionalindonesia#lodehtahu#lodehudang#lodehtelur

dedeku😘
Lodeh Lodeh

Cuma sendirian di rumah yang suka lodeh. Jd kumasak sedikit aja, gaya anak kost. Ini menu utk 1-2 org saja sekali mkn ya. Klo mau byk tlg dilipatgandakan sendiri sj ya mom sesuai kebutuhannya. 😍

Jelita
Lodeh Lodeh

Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁

IBU KHALID
Lodeh Lodeh

Pengen banget makan lodeh sama ikan asin wkwkwk yuk langsung kita buat

Dapur Olive
Lodeh Lodeh

Resep lodeh ini jadi favorit saya stelah pertama kali memasak lodeh. Resep pmberian tetangga saya yg kbetulan pnjual sayur drumahnya dan pintar memasak. Bu munir namanya 😆 bliau hobby memasak & mngumpulkan resep dr berbagai majalah, sekampung g ada yg ragu dg kmampuan bliau dlm memasak.Sayang, smenjak mnikah saya harus pergi dr rumah ayah & tinggal brsama suami. Jd kangen beliau, klo masak resep lodeh ini 😭 lodeh favorit kami.Terima kasih bu munir, jasamu mmbimbing saya hingga bs masak lodeh dg baik dan benar 😄

Shanty Anggraini
Lodeh Lodeh

Sayur lodeh ini kesukaan suami & putri pertama kami.... Paling cocok pakai lauk gereh (ikan asin)#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo

Elariesta Wahid
Lodeh Lodeh

Sebenarnya sudah th lalu pengen posting resep ini mgkn sekitar 1 bln yg lalu tapi berhubung tdk ada kuota jd baru skrg bisa posting. Resep ini bumbu2nya berdasarkan resep "Lodeh Kluwih" dr tabloid "Saji" hny saya tambahkan penyedap rasa. Yuuuk dicoba rasanya mantap dech pokoknya.

Endang S Hartono

Rekomendasi Resep Lainnya