Lodeh

Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
Tegal

Sebenarnya sudah th lalu pengen posting resep ini mgkn sekitar 1 bln yg lalu tapi berhubung tdk ada kuota jd baru skrg bisa posting. Resep ini bumbu2nya berdasarkan resep "Lodeh Kluwih" dr tabloid "Saji" hny saya tambahkan penyedap rasa. Yuuuk dicoba rasanya mantap dech pokoknya.

Lodeh

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya sudah th lalu pengen posting resep ini mgkn sekitar 1 bln yg lalu tapi berhubung tdk ada kuota jd baru skrg bisa posting. Resep ini bumbu2nya berdasarkan resep "Lodeh Kluwih" dr tabloid "Saji" hny saya tambahkan penyedap rasa. Yuuuk dicoba rasanya mantap dech pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahterong
  3. secukupnyaKol
  4. Tempe secukupnya (potong dadu, goreng & tiriskan)
  5. secukupnyaSantan
  6. 1/2 panciair utk merebus sayur
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 cmlengkuas dimemarkan
  9. 3 1/2 sdtgula merah
  10. 8 buahcabe rawit utuh
  11. 1 bungkuspenyedap rasa
  12. ♡Bumbu halus:
  13. 10 butirbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 4 butirkemiri
  16. 1 sdtterasi
  17. 1 sdtketumbar
  18. 2 cmkencur
  19. secukupnyaGaram
  20. 6 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayur sesuai selera

  2. 2

    Rebus semua sayur. Kemudian masukkan santan, daun salam & lengkuas serta bumbu halus sambil diaduk. Kemudian masukkan cabe rawit utuh & tempe. Tambahkan penyedap rasa.

  3. 3

    Masak sampe matang. Tes rasa & lodehpun siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang S Hartono
Endang S Hartono @cook_endsh66
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa