मिल्क पाउडर पेड़े(milk powder pede recipe in hindi)

Pooja Bangrwa @cook_221096
यह पूरे भारत में बनने वाली पारंपरिक मिठाईयों में से एक है और त्योहारों और खास मौकों पर बनाई जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में घी डालकर गर्म कर लीजिए।
- 2
अब दूध डालकर घी में मिला लीजिए।
- 3
अब चीनी मिलाकर तब तक चलाएं जब तक चीनी घुल न जाये।
- 4
अब मिल्क पाउडर को धीरे-धीरे डालिए और चम्मच से चलाते रहें जिससे लम्स नहीं बनेंगे।
- 5
अब तक तक चलाते रहें जब तक कि मिक्सर गाढ़ा नहीं हो जाए गाढ़ा होने के बाद ठंडा होने के लिए रख दें।
- 6
अब हाथों में चिकनाई लगा कर घोल पड़े की सेप दें और उसे बादाम या पिस्ता से गार्निश कर लें।
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