मिल्क पाउडर मोदक (milk powder modak recipe in Hindi)

Noopur
Noopur @noopurgupta

#सीडब्ल्यूदीएम
मोदक गणेश जी के प्रिय है। इसलिए हम इसे एक आसानी से बन जाने वाली रेसिपी के साथ लाए है।

मिल्क पाउडर मोदक (milk powder modak recipe in Hindi)

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मोदक गणेश जी के प्रिय है। इसलिए हम इसे एक आसानी से बन जाने वाली रेसिपी के साथ लाए है।

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सामग्री

२५--३० मिनट
४ लोग
  1. 1 कपमिल्क
  2. 1बाउल मिल्क पाउडर
  3. 1/4 कपपाउडर चीनी (बूरा)
  4. 2 चम्मचघी
  5. 2 चम्मचकेसर मिल्क
  6. आवश्यकतानुसारपीला कलर (ऑप्शनल)

कुकिंग निर्देश

२५--३० मिनट
  1. 1

    पैन में घी को गरम होने दीजिए ।

  2. 2

    अब मिल्क एड करे धीमी आंच पर चलाते रहिए और उबाल आने पर मिल्क पाउडर मिला दीजिए

  3. 3

    अच्छे से मिक्स करने के बाद जब मिक्सचर गाड़ा हो जाए और मावे की तरह हो जाए तब गैस बंद कर दीजिए।

  4. 4

    तयार मावे को प्लेट में निकलकर १० मिनट tk ठंडा होने दीजिए। मावा ठंडा होने के बाद अब पाउडर शुगर एड करिए और अच्छे से मिला ले।

  5. 5

    अब मोदक का सांचा ले या फिर आप अपने हाथो से ही ऐसा आकार दे सकते है और चमच की सहायता से डिजाइन बना दे। आप इनपर केसर युक्त दूध से टिप पर कलर दे सकते है। अब आपके मोदक बनकर तयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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