Pepes ikan teri

marwah tholib
marwah tholib @LiyaAtta

Nenek selalu membuat ini untuk kami😇.

Pepes ikan teri

9 orang berencana membuat resep ini

Nenek selalu membuat ini untuk kami😇.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
7 porsi
  1. 2 onsikan teri (lure)
  2. 3 sdmkelapa parut (saya tidak pakai)
  3. Bumbu halus:
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtMerica bubuk
  8. 1 cmjahe
  9. Pelengkap:
  10. Cabe rawit
  11. Batangsereh kalau tidak ada boleh pakai daunnya tetap wangi
  12. Daun kemangi (tidak pakai)
  13. Daun pisang untuk membungkus
  14. Batang lidi atau tusuk gigi

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tiriskan. Campurkan dengan bumbu halus. Dan kelapa jika pakai.

  2. 2

    Ambil daun pisang dua lembar. Letakkan 2 atau 3 sdm ikan. Tambahkan sereh, cabe rawit, dan daun kemangi

  3. 3

    Bungkus rapi. Lalu sematkan lidi pada masing masing ujungnya

  4. 4

    Panggang. Gunakan api kecil. Agar matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marwah tholib
marwah tholib @LiyaAtta
pada
ibu dari dua anak yang comel. memasak itu hobi dan ternyata jadi passion yang menghasilkan 😇🥰 tentunya masih terus belajar🍪🍞🍩🥮🥘🍳🍚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa