சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடலைப்பருப்பை கழுவி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி மிக்சியில் கொரகொரப்பாக அரைக்கவும்.
- 2
அரைத்த விழுதை ஒரு ட்ரேயில் பட்டர் பேப்பர் போட்டு அதில் பரத்தி ஓடிஜி அவனில் பத்து நிமிடம் 160 டிகிரியில் வைத்து எடுக்கவும்.
- 3
அது நன்கு ஆறியதும் மிக்சியில் ஒரு சுற்று சுற்றி எடுக்கவும்.
- 4
ஒரு கடாயில் இரண்டு கப் சர்க்கரை சேர்த்து முக்கால் கப் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவிட்டு கெட்டியாகும் போது சிறிது கேசரி பவுடர் சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும்.
- 5
அந்த சர்க்கரை பாகில் உதிர்த்து அரைத்த கலவையைக் கொட்டி ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கவும். அதில் முந்திரி திராட்சையும் சேர்த்து கை பொறுக்கும் சூட்டில் லட்டுகளாக பிடிக்கவும்.
- 6
துளி கூட எண்ணெய் மற்றும் நெய் சேர்க்காத மோதிச்சூர் லட்டு தயார்.
- 7
ஆரோக்யமான லட்டு இனி அடிக்கடி சாப்பிடலாம்.
Similar Recipes
-
மோத்தி சூர் லட்டு (Motichoor laddu recipe in tamil)
#Deepavali#Kids2#GA4 பூந்தி செய்யாமல் கடலை பருப்பை வைத்து எளிதில் செய்யக்கூடிய லட்டு.கடையில் இருக்கும் லட்டு போலவே சுவை மிக அருமையாக இருந்தது என் வீட்டில் அனைவரும் சுவைத்துவிட்டு பாராட்டினார். Dhivya Malai -
-
-
-
-
கேசரி (Kesari recipe in tamil)
#Arusuvai1இனிப்பில சீக்கீரமாகவும் சுலபமாகவும் அடிக்கடி அனைவரும் செய்ய கூடிய எளிமையான இனிப்பு இந்த கேசரி Sudharani // OS KITCHEN -
-
பூந்தி லட்டு
லட்டு (அ) பூந்தி லட்டு இந்தியாவின் பாரம்பரிய பலகாரம்.லட்டு. கடலைமாவு,நெய்,சர்க்கரை ,முந்திரி,திராட்சை சேர்த்து செய்யப்படுகிறது.பண்டிகை காலங்களில் பரிமாறப்படுகிறது.கடலை மாவு துளிகளை பொறித்து எடுத்தால் கிடைப்பது பூந்தி. Aswani Vishnuprasad -
மாமியார் கற்றுக் கொடுத்த லட்டு
#laddu#mamiyaar_recipe#wdஅன்பு, அரவணைப்பு, பாசம், நேசம், தியாகம் என எல்லா உணர்வுகளையும் ஒரே இடத்தில் பெற முடிந்தால் அதுதான் உண்மையான வாழும் கடவுள் "அம்மா" - எனக்கு இன்னொரு இடத்திலும் பெற முடிந்தது "மாமி"இந்த இனிய மகளிர் தினத்தில் இனிப்பான லட்டை என் மாமிக்கு சமர்ப்பிக்கிறேன்Dedicated to my mother in law Sai's அறிவோம் வாருங்கள் -
ரவா கேசரி (Rava kesari recipe in tamil)
#poojaமிக மிக சுலபமான செய்து விடலாம் இந்த ரவா கேசரி பிரசாதம். Hemakathir@Iniyaa's Kitchen -
மோதிசூர் லட்டு. (Motichoor laddu recipe in tamil)
பண்டிகை என்றாலே பலகாரம் இடம் பெறும். இதில் லட்டு கண்டிப்பாக இருக்கும். கடையில் வாங்குவதை விட வீட்டிலேயே செய்து அசத்தலாம். #deepavali Santhi Murukan -
-
-
ரவா கேசரி (Rava kesari recipe in tamil)
ரவா கேசரி இல்லாமல் தீபாவளி காலை உணவு எப்பொழுதும் எங்கள் வீட்டில் கிடையாது. #skvdiwali Aswini Vasan -
-
-
-
-
ரவா கேசரி (Rava kesari recipe in tamil)
ரவா கேசரி இந்தியாவின் பாரம்பரியமிக்க இனிப்பு வகை. இது இந்தியா முழுக்க மிகவும் புகழ் பெற்றது. விரைவாக செய்யக்கூடிய சுவையான இனிப்பு. ரவா கேசரி ரவை, சர்க்கரை, நெய், முந்திரி பருப்பு, மற்றும் ஏலக்காய் கொண்டு செய்யப்படுகிறது. இது பண்டிகை நாட்கள், திருமண விழாக்கள், மற்றும் உறவினர்களின் வருகையின்போது செய்து செய்யப்படும் ஒரு அசத்தலான இனிப்பு. சுலபமாக செய்யக்கூடிய கேசரியை நீங்களும் செய்து சுவைத்து மகிழுங்கள். #the.chennai.foodie #cookpadtamil #the.chennai.foodie Keerthi Elavarasan -
கேரட் அல்வா (carrot halwa recipe in Tamil)
#goldenapron3#bookகேரட்டை பயன்படுத்தி ஒரு அல்வா ரெசிபி Sudha Rani -
-
-
-
மில்க், பீனட் ட்ரை கலர் கட்லி
#tri இந்த ரெசிபி வேர்க்கடலையும் பால் பவுடரையும் வைத்து செய்தது மிகவும் சுவையாகவும் இருந்தது Muniswari G -
-
ரவா லட்டு
தென் தமிழகத்தில் அதிக அளவிலான வீட்டில் உடனடியாக செய்து விரும்பி உண்ணும் ஒரு இனிப்பு Sudha Rani -
-
மூவர்ண பால் பேடா (Moovarna paal beda recipe in tamil)
#india2020 #Independenceday வந்தே மாதரம்.. Nalini Shankar -
மூவர்ண கோகனட் மில்க் ஸ்வீட் (Moovarna coconut milk sweet recipe in tamil)
#india2020 Sudharani // OS KITCHEN
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15177567
கமெண்ட் (4)