Torta de manzanas 🍏 sin manteca

Es una torta que pasa de generación en generación. La hacía mi tía que la aprendió de su mamá, se la pasó a la mía y ahora la hago yo.
Es tan tierna que se rompe y no lleva manteca, solo 3 cucharadas de aceite y esa capa dura de la cubierta queda deliciosa.
Para las tardes de frío con unos ricos mates
#combatoelfrio
Torta de manzanas 🍏 sin manteca
Es una torta que pasa de generación en generación. La hacía mi tía que la aprendió de su mamá, se la pasó a la mía y ahora la hago yo.
Es tan tierna que se rompe y no lleva manteca, solo 3 cucharadas de aceite y esa capa dura de la cubierta queda deliciosa.
Para las tardes de frío con unos ricos mates
#combatoelfrio
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes. En bols ponemos huevos, azúcar. Mezclamos, luego aceite, vainillín
- 2
Ahora la harina alternando con la leche
- 3
Las manzanas las pelamos, cortamos y rociamos con jugo limón. Agregar a la preparación. Molde de 28 cm enmant y enharinada
- 4
Horno prec 180 hasta que al introducir un palillo sale seco
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