RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting
ricke @dapur_moengil
I'll never turn down a red velvet cupcake ❣️
RED VELVET CUPCAKES with Cream Cheese Frosting
-
Siti Aldi Choirunnisa“Whipping creamnya pakai yg cair, aman, gurih, lembut 🥰” -
Anna Yulia“Terima kasih resepnya❤️❤️❤️” -
Silva Malexhi“Udah cooksnap. Makasih resepnya... Anak2 q suka.” -
Del kitchen“Enaak” -
Nadira Annisa Putri“Terima kasih mba untuk resep nya ☺️” -
Mazaya“Alhamdulillah saya sudah recook. Terima kasih resepnya. Kalo minyaknya ganti margarin atau butter bisa kan?”
I'll never turn down a red velvet cupcake ❣️
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan basah. Aduk rata dengan whisk. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, cocoa powder. Masukkan gula pasir, aduk rata.
- 3
Masukkan bahan basah sedikit demi sedikit ke campuran bahan kering sambil diaduk.
- 4
Setelah tercampur rata, tuang adonan ke dalam cetakan cupcakes hingga setinggi 3/4 cetakan.
- 5
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 165'C, api atas bawah, selama 20-25 menit. Lakukan tes tusuk, jika sudah matang segera angkat adonan.
- 6
Note : jangan terlalu lama memanggang hingga permukaan cake kecoklatan, karena cake menjadi kering dan tidak moist.
- 7
Cream cheese frosting :
Mixer cream cheese dengan kecepatan sedang sampai lembut dan mengembang, sisihkan.
Mixer whipping cream dan air es dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
Masukkan cream cheese ke dalam whipping cream, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. - 8
Spuit cream cheese frosting di permukaan cupcakes.
Hidangkan dingin lebih nikmat.
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Red Velvet Cupcake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cupcake with Cream Cheese Frosting
Weekend kemarin si gadis minta dibuatin cupcake. Cupcake-nya red velvet, dan wajib ada unsur keju pada toping, favoritnya. Dan cream cheese frosting menyesuaikan dengan stok yang ada. Kepengennya ambil pic step by step, tapi selalu terkendala krn ngerjainnya sendiri dan tangan belepotan. Belum lagi kalo kelupaan moto hehehe.Cupcake rebaked resepnya Mbak Ardhani (IGers/Cookpaders). Thanks ya Mbak..
-
Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting
This one is super good! 😋😋😋
-
Red Velvet Cupcakes dg Cream Cheese Frosting Red Velvet Cupcakes dg Cream Cheese Frosting
My first cupcakes! Nyepuit butter cream masih ala kadarnya ahahahahaa tp soalnya rasa jangan ditanya. Endeuuuz! 😍 resep asli menggunakan takaran cup, disini sy konversikan kedalam gram agar mudah dibikinSource: Annie's Eats - Red Velvet Cupcakeshttp://www.annies-eats.com/2010/09/17/red-velvet-cupcakes/
-
Red Velvet Cupcake Cream Cheese Frosting Red Velvet Cupcake Cream Cheese Frosting
Trial kedua bikin red velvet cake. Modifikasi dari berbagai resep yang aku lihat di YouTube dan cookpad. Aku suka warna dan bentuknya, tapi menurutku cream cheese Frosting nya masih terlalu manis sih.#PejuangGoldenBatikApron
-
Red Velvet Cupcakes With Cheese Cream Frosting Red Velvet Cupcakes With Cheese Cream Frosting
Dalam rangka memeriahkan Ulang Tahun Clover ke 4 tahun ada posbar Tema Dessert dan saya mendapat partner bersama mbak @iiswatizain_81. Kita dapat mistery box bahan no 10 yaitu red velvet. Setelah diskusi sana sini akhirnya disepakati bikin red velvet cupcakes saja dan kita sama sama cooksnap resep mbak @anchenkeenan yang saya lihat di teknik pengocokannya memang itu cupcake karena banyak resep yang beredar dinamai cupcake tapi sebenarnya cenderung ke muffin kalau di lihat dari teknik pengadukan dan pencampurannya 😀Ada drama di posbar berpasangan ini. CP mbak Iis dari minggu lalu susah dibuka dan semoga segera teratasi...Cooksnap dari : @anchenkeenan dengan dua kali komposisi bahan serta penyesuaian bahanLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15885256#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cupcakes with Cream Cheese Frosting
setelah browsing dari berbagai website, akhirnya aku mencoba untuk pakai resep cake milik Pak Sahab Pribadi dan resep cream cheese dari simplyrecipes.com yang sedikit aku modifikasi. Senangnya karena banyak dapat respon positif dari yang nyobain :)
-
Red velvet cupcake with cream cheese frosting 😉 Red velvet cupcake with cream cheese frosting 😉
Kalau kmrn bikin kue redvelvet nya tanpa frosting koq rasanya kurang nendang krn katanya apalah arti redvelvet tanpa cream cheese, sprti teh manis tanpa gula hehe..😜 jadi kali ini pas ke TBK diniatin deh beli cream cheese, kebetulan stok tepung rv nya jg msh ada jadi beberapa hari yang lalu aku bikin redvelvet cupcake ini. Resepnya pake resep rvcupcake bunda nina (catatan-nina.co.id) dgn sedikit modifikasi, diantaranya buttermilknya krn ga punya jd aku ganti dgn susu cair + air perasan jeruk lemon. Trs aku ga pake food colouring krn sdh pake tepung redvelvet mix. Takaran gulanya jg aku kurangi sedikit. Hasilnya cake lembut dgn warna merah marun yg cantik ditambah gurihnya cream cheese, kalo kata Arkan sih hmm..yummy..😋Meskipun dr resepnya terlihat panjang, tp sbnrnya bikin cupcake ini cukup mudah asal ikutin step2 resepnya dgn baik insyaallah berhasil 😉 oia, utk cream cheese frosting nya aku pake resep topping cream cheese nya mba Endang jtt.
-
Red Velvet Cupcake with Creamcheese Frosting Red Velvet Cupcake with Creamcheese Frosting
Sejak punya krucils, jadi lebih sering bikin cupcakes, karena mereka gak betah duduk makan cake pake piring dan garpu. Jadi lebih sering eksperimen bikin varian cupcakes dan aneka cupcakes selalu jadi pilihan baking didapurku. Ukurannya pas untuk dipegang tangan mungil mereka saat bermain atau nonton tv...Resep cupcake ini sudah memenuhi standar Red Velvet kesukaanku, harus lembab dan lembut. Frostingnya juga harus pas, creamcheese terasa tapi gak terlalu dominan.
-
Red velvet cupcake with creamcheese frosting Red velvet cupcake with creamcheese frosting
Bikin red velvet itu tekniknya agak beda sama kue lain. Setelah banyak kegagalan akhirnya berhasil juga ❤️🙏sekarang malah jadi favorit semua
-
Red Velvet Cupcake with creamcheese frosting Red Velvet Cupcake with creamcheese frosting
Masih dalam rangka learning by doing, searching di jeannietay blog#again 😂 cupcake udah aku tambahin dikit2 dan kurangin dikit2..soalnya ga suka cake yg terlalu manis...teksturnya lumayan soft dan cukup ringan. Jadi lumayan harus menahan nafsu utk tidak makan lebih dari 2 cup...wkwkwkwkk..happy trial!! 😘😘
-
Vanilla Cupcake w/ Cream cheese frosting Vanilla Cupcake w/ Cream cheese frosting
Re-bake Vanilla cupcake nya mba @fitrisasmaya 😋 enyyakk.. Topping-nya pake cream cheese ehmm Yumm!Thank you mba Fit' 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15181096
Komentar (27)