Roti super lembut tanpa margarin dan butter

Nd
Nd @snd_food
Cirebon

Sibocil malem² pgn makan roti,jadi kumanfaatkan bahan seadanya.... Uprek² dapur jadilah roti super lembut ini...

Kebetulan adik sepupuku lagi hamil,udah mulai jarang mual²,jadi sekalian buatin cemilan malam buat dia.

#SupportBumil
#rotilembut
#rotitanpamentega
#rotitanpamargarin

Roti super lembut tanpa margarin dan butter

13 orang berencana membuat resep ini

Sibocil malem² pgn makan roti,jadi kumanfaatkan bahan seadanya.... Uprek² dapur jadilah roti super lembut ini...

Kebetulan adik sepupuku lagi hamil,udah mulai jarang mual²,jadi sekalian buatin cemilan malam buat dia.

#SupportBumil
#rotilembut
#rotitanpamentega
#rotitanpamargarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 300 grterigu protein.tinggi
  2. 100 grterigu protein.sedang
  3. 3 sdm munjungsusu dancow
  4. 3 sdmGula pasir
  5. 1 sdmragi/fermipan
  6. 1 sdtbread improver (boleh skip)
  7. 1/2 sdt.Baking powder
  8. 2 butirtelor
  9. 200 mlair
  10. 7 sdmminyak goreng
  11. Sejumputgaram
  12. sesukanyaToping
  13. sesukanyaIsian roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan hingga merata,kecuali telur dan air.
    -Masukkan telor satu persatu sambil diuleni hingga rata,lalu lanjut tuang air sedikit demi sedikit,ulen hingga setengah kalis.
    -Masukkan minyak goreng dan garam,uleni hingga kalis.
    -Rest adonan sekitar 30-45 menit,hingga mengembang dua kali lipatnya.
    -Kempiskan adonan,dibagi beberapa bagian. (me:ada yang dibuat pizza,ada yang dibuat roti sobek kombinasi dg isian selai nanas,cokelat,dan keju.
    -Setelah diberi isian,tata diloyang.

  2. 2

    Panaskan oven menggunakan api atas bawah 200°c hingga 10menit.
    Sambil menunggu oven panas merata,Rest kembali adonan yg telah ditata diloyang selama 10 menit juga.
    -Step berikutnya,oven roti selama 5 menit,lalu turunkan suhu ke 150°c sekitar 25 menitan.
    -Setelah matang oleai dg minyak goreng agar permukaan roti terlihat cantik mengkilat.
    -Sajikan hangat²

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nd
Nd @snd_food
pada
Cirebon
cooking and baking makes me happy...made with love and passion...😚i Love family, friendly and melancolise girl....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa