Tarta de verduras 🥬🧅

Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

Exquisita tarta de verduras. Para cuando queremos comer algo rico y sano a la vez.

Tarta de verduras 🥬🧅

Exquisita tarta de verduras. Para cuando queremos comer algo rico y sano a la vez.

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1cebolla grande
  2. 1morrón rojo chico
  3. 2huevos duros
  4. 1tapa de pascualina
  5. 2 paquetesespinaca
  6. Queso reggianito

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a fuego medio por 15/20 minutos

  2. 2

    Hervir los paquetes de espinaca, retirar y escurrir. Dejar enfriar.

  3. 3

    En un sartén freír la cebolla y el morrón rojo. Una vez sellada la cebolla y el morrón incorporar la espinaca (previamente picada) revolver.

  4. 4

    Seguimos revolviendo y agregamos el queso en cubos.

  5. 5

    Revolvemos nuevamente y agregamos los huevos hervidos y picados.

  6. 6

    Dejamos enfriar nuestra preparación y agarramos nuestras tapas de pascualina. Armamos nuestra tarta como más les guste y pinchamos con el tenedor (para que se salga el aire). Llevamos al horno en temperatura media por 40 minutos aprox!

  7. 7

    Vamos mirándola tanto arriba como por abajo y listo! A disfrutar :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina
Me gusta mucho cocinar, es algo que me desconecta de la rutina.
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