Red velvet cake

Red velvet cake simpel pake resepnya @tintinrayner dipadu dengan creamcheese frosting resep kesayangan yang super simpel jugak 👌🏻
Red velvet cake
Red velvet cake simpel pake resepnya @tintinrayner dipadu dengan creamcheese frosting resep kesayangan yang super simpel jugak 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cream cheese frosting :
Mixer cream cheese dengan kecepatan sedang sampai lembut dan mengembang, sisihkan.
Mixer whipping cream dan air es dengan kecepatan tinggi sampai kaku.
Masukkan cream cheese ke dalam whipping cream, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Sisihkan, simpan ke dalam kulkas sampai saat digunakan. - 2
Campur gula, telur, garam, minyak, kocok sampai telur agak memucat, tambahkan pewarna, vanilla & buttermilk, kemudian air kopi.
- 3
Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak, mixer sampai rata.
- 4
Campur soda kue dan cuka aduk rata, masukkan segera ke adonan, mixer sampai rata, jangan overmix.
- 5
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, bisa loyang 20 atau 18, panggang 180⁰C sampai matang/sesuaikan oven masing².
- 6
Penyelesaian :
Olesi cake dengan creamcheese frosting dan taburan kacang cincang.
Simpan di kulkas sampai waktu dihidangkan. - 7
Note :
Aku bikin ½ resep menggunakan loyang persegi uk.20 cm.
Setelah matang dan dingin, cake dipotong jadi 2 bagian kemudian ditumpuk. Hasil akhir cake dengan ukuran 20x10 cm.
Resep Serupa
-
Red velvet cake Red velvet cake
Bikin pke resepnya ci Tintin Reyner.ga pke mixer ckup kocok pake whisk aja. Feria Wijayanto -
Red velvet cake Red velvet cake
Cake ini seperti namanya Velvet, ya selembut beludru tekturnya, cake ini juga bukan cake biasa yang tinggal diberi pewarna merah jadi deh ....bukan seperti itu ya...., red velvet populer di Amerika bercitarasa segar dan unik dari buah bit root dengan rasa spesial meski cake ini dikukus namun rasanya tidak membosankan, hanya dengan sedikit telur tapi hasilnya spesial.Resep kali ini Red Velvet Cake diameter 20 cm dengan tinggi 15 cm1 resep jadi 4 layer, 3 layer untuk base cake dan 1 layer saya gunakan untuk hiasan#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
Red velvet cake Red velvet cake
Suka banget Classical Food. Seperti yang saya bikin kali ini : Red Velvet Cake. Ada yang suka juga?Riwayat Red Velvet cake memiliki beberapa sudut pandang berbeda. Ada yang menyatakan cake ini berasal dari Amerika, populer sejak perang dunia ke 2 dan biasa disajikan untuk para tentara. Ada juga yang menyatakan cake ini berasal dari Kanada. Asal mulanya dinamakan red cake lalu berubah menjadi red velvet karena tekstur kue yang lembut dan empuk (velvet)Special bikinnya untuk Komunitas kesayangan : Cookpad Community Surabaya yang bulan ini anniversary ke 6 .Satu tahun bergabung di Coboy..senang sekali bisa belajar banyak dan saling mengisi di sini ❤️Happy Anniversary Coboy, sukses selalu, tetap menginspirasi dan saling membangun 🫶Memberanikan diri baking salah satu resepnya mbak @vitajaurina saya bikin ala ala naked cake aja mbak. Menutupi kekurangan saya mendekor kue 😆🤣🤣Terimakasih bimbingannya via group. Moga oneday bisa cobain resep mbak Vita lainnya yahh..#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadTetangga Yenny Laurensia -
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Red velvet cake full cheese frosting yang yummy banget🤤Recipe by @divascancookResep saya intip dan copas dari IG ci @tintinrayner ulayya -
Red velvet cake Red velvet cake
Seneng bgt akhire bs bikin cake satu ini buat anniversary.. jd bikin sendiri dimakan2 sendiri 😂😂 selalu pake resep ce tintin ryner ya Elys Diana -
Red velvet cake Red velvet cake
Cake yang terkenal di New York ini belakangan memang lagi trend di Indonesia. Warnanya yang super jrenggg..!! Sangat sesuai dengan kelezatan rasanya yang juga super..!! Berikut adalah resepnya untuk anda penggemar Red Velvet 😊. BB -
Red velvet cake Red velvet cake
Ini salah satu cake favorite anak anak. Dan cake ini kerja keroyokan mereka untuk mix semua bahan.Pewarna yg saya gunakan memang warna red velvet. Warnanya lebih tua. Kalau pakai pewarna merah biasa bisa juga tapi agak kurang merah malah agak coklat. Mungkin takaran pewarna belum pas.Pernah juga coba pakai warna biru tapi hasil akhir jadi hijau lumut.Resep asli pakai sour cream tapi krn lagi ga punya, saya ganti Greek yogurt plain. vivi ^_^ -
Red velvet cake Red velvet cake
Kedua kalinya bikin red velvet cake, kali ini khusus buat hari ibu. Ini resepnya liat dari Andella Rahmi Intan Ratri Ranggawuni -
-
Red velvet cake Red velvet cake
Cake jenis ini banyak banget ya dijual di toko kue dan harganya pun tak murah..yuk mending bikin sendiri biar lebih hemat hehe#PejuangBatikGoldenApron Astria Sururiyah -
Red velvet cake Red velvet cake
Kesampean juga bikin RVC (redvelvet cake) haha walopun maksain lagi sekong pala eyke eymSuper gampang bikinnya tanpa mixer/oven bisa jadi rvc nya. Tapi kalo eyke bikinnya dipanggang kalo mau dikukus juga bisa ko. Textur cake nya lembab moist ada kriwil2 crumblenya 🍰🍰🍰Ada stok creamcheese niatnya buat eksekusi roti yg lagi viral, korean garlic creamcheese bread. Tapi apalah eyke tanya suamik gamau dibikinin roti garlic 😏😏😏 yaudin eyke buat jadi creamcheese frosting aja. RVC kalo gapake creamcheese frosting ga lengkap ya manteman. Udah dari sanahnya saling melengkapi 1 sama lain, kek aku sama kamu yeaaaaah...😂😘Satu lagi nih manteman, gunanya buttermilk itu u/ buat textur cakenya jadi crumble jadi jangan diskip ya. Happy baking manteman 😍😍😍😍 Dapur Renkganis -
Red velvet cake Red velvet cake
Ini Uda Kali kedua bikin rvc dengan resep yg berbeda,resep pertama belum kelar nulis resepnya,padahal uda lumayan lama malah kelupaan ga dilanjutin 😂😂Kali ini bikinin cake buat suami yg lagi ultah,ngga di dekor macem2 deh ya suka ngawur soalnya malah ga cantik cakenya..Ini ngga pake cream cheese asli ya kl mo pake yg asli bisa pake 250gr buat ganti kejunya. Source ricke indriani lina_ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)