Nasi Lengko Khas Tegal

Nasi Lengko makanan yang familiar banget bagi masyarakat kota tegal,
Nasi Lengko Khas Tegal
Nasi Lengko makanan yang familiar banget bagi masyarakat kota tegal,
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama pastikan semua bahan sudah lengkap
- 2
Bahan yang harus di goreng yaitu : tempe & tahu (jangan terlalu kering), juga krupuk mie (untuk krupuk mie nya boleh skype ya hehe), krupuk yg sudah di goreng di tumbuk dan diberi bawang goreng supaya makin gurih
- 3
Cuci bersih kol timun dan tauge...untuk taugenya di rendam air hangat kurang lebih 3 menit, kemudian potong dadu timunnya,dan kol potong serong atau sesuai selera
- 4
Untuk bahan sambalnya kita perlu menggoreng kacangnya terlebih dahulu ya bund,oiya jangan terlalu gosong ya kacangnya,setelah sudah siap kacang+cabe merah+cabe rawit+bawang merah+bawang putih+garam+micin(di blender atau di ulek juga boleh)...kemudia setelah bahan sambal sudah halus campur kira2 1 gelas air,terakhir siapkan kecap tuang dalam mangkuk kemudian beri minyak sayur
- 5
Setelah bahan sudah selesai diracik menu siap disajikan nasi hangat kemuadian beri toping bahan2 di atas deh.. selamat mencoba :)...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Khas Tegal Nasi Lengko Khas Tegal
Nasi Lengko bukan hanya menjadi Khas daerah Tegal , tapi kali ini saya ingin membagikan Nasi Lengko khas Tegal yang biasa saya nikmati jika pulang ke Kampung Halaman ...Yuk memasak#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku nunung -
Nasi Lengko Khas Tegal Nasi Lengko Khas Tegal
Pengin Nasi Lengko, yaudah bikin aja, karena disini gak ad yang jualan... Pas banged buat sarapan. Iqom Shalafia -
Nasi Lengko khas Tegal Nasi Lengko khas Tegal
Assalamualaikum bunda...Ketemu lagi dengan makanan khas tegal ya bund🤭Lengko ini sejenis ketoprak kalo dijakarta,atau lontong tahu campur kalo di pekalongan..bedanya bund...lengko ini bumbunya di masak...dan biasanya dimakan dengan nasi atau lontong... Rafani Rozaq -
Nasi Lengko Khas Tegal Nasi Lengko Khas Tegal
Doi lagi minta dibuatin nasi lengko. Berhubung posisi lagi di Semarang, langsung bikin. Modal sayur seadanya dan bumbu kacang instan beli di Superindo. Sely Oktaviolita -
Nasi Lengko khas Tegal Nasi Lengko khas Tegal
Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 7 April 2021)Kali ini bikin nasi lengko khas Tegal (yang Cirebon udah ada resepnya, silahkan dicari aja). Nasi lengko Tegal, Brebes dan Cirebon bumbunya sama aja. Bedanya kalo Cirebon pake daun kucai, yang lain ga pake. Untuk bumbu, klo mau pedas, tambahkan cabe rawit aja. Berhubung saya ga bisa makan yang terlalu pedas, cabenya saya sesuaikan yang masih aman untuk lambung saya. Enak banget ini, menu sederhana ala warung tapi selalu menggugah selera..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#nasilengko#nasilengkokhastegal#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Nasi Lengko khas Tegal Nasi Lengko khas Tegal
BismillaahMinggu ke 23 posbar BALLON Challenge bertemakan "Keberuntungan di Tahun Naga". Mengolah bahan-bahan pilihan dari Mamah Cookpad antara lain ada ikan, buah nanas, buah jeruk, kacang tanah & buah naga. Saya pilih kacang tanah untuk diolah jadi bumbu kacang lengko. Lengko ini berisi beberapa sayuran seperti kubis, mentimun, taoge yang diberi bumbu kacang, kerupuk mie & ditaburi bawang goreng. Bisa dikatakan salad versi tradisional 🤭.Langsung intip resepnya karena cara membuatnya mudah. 👇🏻 🤤😊#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga #GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Semangcook_TahunNaga#Semangcook_HokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
-
310. Nasi Lengko khas Tegal 310. Nasi Lengko khas Tegal
Waktunya ComBo berangjansana, kali ini ke daerah Jawa Tengah, saya buat Nasi Lengko, nasi ini sangat populer di daerah Tegal & daerah2 pantura sekitarnya, mudah membuatnya, murah meriah & mengenyangkan 👍#GA_TheNextLevel#Minggu26#Comboanjangsana_khasJateng#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Nasi Lengko versi Tegal Nasi Lengko versi Tegal
Nasi putih campur sayur + tahu & tempe yg di aduk dengan bumbu kacang , disajikan dgn pelengkap bawang goreng dan kerupuk remah . Enaak 👍Sy kurang tau khas mana, kalo yg sy baca ada yg bilang khas cirebon cuma dikampung halaman sy (tegal) juga banyak ditemukan bu ibu yg jualan nasi lengko dan nasi lengko ini cukup favorit ditempat kami .Jadi... Sy tulis aja lengko versi tegal .Untuk tambahan daun kucai ini ditempat sy sbenernya ga pake, tapi beberapa resep yg beredar di cookpad ada yg pake daun kucai. Jadi..sy tambahkan aja krn penasaran dgn rasanya.Nah .. Brhubung daun kucainya sy lupa beli , jadilah daun kucai diganti daun bawang 😂 . tapi tetep enak .Selamat mencoba 💪💪💪Ani Raharjo (richeese)
-
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko atau sega lengko merupakan salah satu makanan khas Cirebon. Makanan ini yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah lainnya. Nasi Lengko berasal dari daerah Pagongan di Kota Cirebon. Nasi Lengko merupakan makanan yang kaya akan serat, dan terhitung rendah lemak dan kolesterol karena tidak mengandung daging-dagingan.#MasakanJawaMadura Toni Nuari -
Nasi Lengko Nasi Lengko
Selain nasi jamblang, cirebon menawarkan kekayaan kuliner lainnya yaitu nasi lengko. Meski sederhana, tak banyak kota yang bisa menyajikan nasi lengko cirebon ini. Karena kucai tidak tersedia di kota tersebut. Salah satunya kota tempat tinggalku sekarang.#PekanInspirasi#pekan_nasidaerah#cookpadcommunity_majalengka Pawon Joglo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar