Torta cumple😋

Daiana
Daiana @Daianacook2021

La hice con mucho amor para el cumple #11 de mi princesa que la amo con mi vida asi que puse mucho amor😍y de repostería no se nada pero todo aprendo por aquí...

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Ingredientes

  1. 2bizcochuelos
  2. 600 grsdulce de leche
  3. 300 grscrema pastelera
  4. 1 lataduraznos
  5. Para la cobertura:
  6. 4claras
  7. 250grazúcar
  8. 2 cucharadasazúcar glass
  9. 1 paqueteOreos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los bizcochuelos en dos y mojar cada capa con almíbar de la lata.
    A la base le ponemos la mitad del dulce tapamos con otra base de bizcochuelo y a esa le ponemos la pastelera con la mitad de duraznos en cubos, tomamos otra capa y ponemos el resto del dulce de leche y duraznos en cubos o rodajitas finas y colocamos la última capa.

  2. 2

    Merengue suizo: llevamos las claras y el azúcar a baño María, revolvemos suavemente, cuando toquemos y se haya disuelto el azúcar y esté caliente, pero no mucho, empezamos a batir a máxima velocidad hasta que se enfríe el bowl y monten las claras. Agregamos el azúcar glass y batimos unos minutos más. Si gustan le agregan vainilla.

  3. 3

    Cubran todo el pastel con merengue y luego decoran con manga para colocar las oreos arriba.El chocolate que ven era para derretir y dibujar con cuchara pero no me dio el tiempo y decoré con las pastillitas de choco.
    Quedo súper alto y con unas texturas y sabores increíbles😘

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Wowww it's a very beautiful cake😍😍😍😋😋😋👍👍👍🎂🎂🎂🎂🎂🎂

Escrita por

Daiana
Daiana @Daianacook2021
Amo sumergirme en el mundo de la cosina😍es mi escape y en el encuentro el gran disfrute😋para disfrutar en familia💙
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