ब्रेड पोटैटो कटलेट (bread potato cutlet recipe in Hindi)

Puja Prabhat Jha
Puja Prabhat Jha @Pujaprabhatjha

#box #d
#ब्रेड
#प्याज

साम शाम का वक्त हो और साथ मे बारिश
हो रही हो घर से बाहर जा नहीं पा रहें हो
उस समय
जौ घर मे रखी सामग्री से बनाए चटपटा स्वादिस्ट बड़ो से लेकर बच्चों तक पसंदीदा ब्रेड पोटैटो कटलेट |

ब्रेड पोटैटो कटलेट (bread potato cutlet recipe in Hindi)

#box #d
#ब्रेड
#प्याज

साम शाम का वक्त हो और साथ मे बारिश
हो रही हो घर से बाहर जा नहीं पा रहें हो
उस समय
जौ घर मे रखी सामग्री से बनाए चटपटा स्वादिस्ट बड़ो से लेकर बच्चों तक पसंदीदा ब्रेड पोटैटो कटलेट |

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 4 ब्रेड स्लाइस
  2. 2उबली हुई आलू
  3. 1/ 2 बारीक़ कटे हुए शिमलामिर्च और गाजर
  4. 2प्याज बारीक़ कटी हुई
  5. 4हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  6. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ते कटे हुए
  7. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  8. 1/3 छोटा चम्मचकलोंजी
  9. 1 चुटकी हींग
  10. 1/ 2 छोटा चम्मच हल्दी
  11. 1/ 2 चम्मच नमक
  12. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  13. 2 चम्मचमैदा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बड़ी सी बॉल मे आलू मसाला लें साथ ही ब्रेड को हाथ से क्रम्ब करें और आलू मे डालें
    कटी हुई प्याज,गाजर शिमलामिर्च, हरी मिर्च धनिया पत्ता बाकि मसाले डालें और हाथ से अच्छी तरह मसलते हुए मिलाए
    छोटे छोटे गोले बना कर कटलेट आकार देकर बना लें |

  2. 2

    2चम्मच मैदा मे लाल मिर्च पाउडर हल्दी चुटकी भर कसूरीमैथी नमक के साथ 1/2 कप पानी डाल कर पतला घोल बना लें |

  3. 3

    और कटलेट को मैदा के घोल मे डुबोकर गर्म तेल मे आँच मध्यम कर के सुनहरा तलकर निकाल लें |

  4. 4

    चटनीअथवा सस और गरमागर्म चाय के संग मे कटलेट का आन्नद लें |

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Puja Prabhat Jha
Puja Prabhat Jha @Pujaprabhatjha
पर
खाना पकानें सें हमें इतना प्यारा है , जितना अपनी चेहरा की मुस्कान सें ....❤😀
और पढ़ें

Similar Recipes