Paso a paso
- 1
En un sartén saltear las manzanas cortadas en cubitos, un poco de manteca, un poquito de azúcar, canela y el jugo de limón por cinco minutos.
- 2
En un bol agregar harina, el resto del azúcar, el maní, vainilla, huevo, polvo de hornear y la manteca a temperatura ambiente. Mezclar con la mano, tiene que quedar una textura arena.
- 3
En una asadera enmantecada colocar la mitad de la preparación, luego las manzanas y luego colocar el resto de la masa espolvoreándola. Enviar al horno por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Echeveste le encantará ver cómo quedó.
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