Tamales de unicornio 🦄🌈

Lizzy
Lizzy @lizzy

Los tamales de colores gourmet nunca deben faltar si hay niños en casa, además será muy divertido que participen en el proceso. Listos?? Esta receta surge de separar 15 cdas grandes de la masa de los tamales verdes, abajo encontrarás el vínculo para ver el procedimiento.

Tamales de unicornio 🦄🌈

Los tamales de colores gourmet nunca deben faltar si hay niños en casa, además será muy divertido que participen en el proceso. Listos?? Esta receta surge de separar 15 cdas grandes de la masa de los tamales verdes, abajo encontrarás el vínculo para ver el procedimiento.

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Ingredientes

4 hrs.
9 raciones
  1. Para la masa
  2. 2 kilosharina para tamales
  3. 1 manojohojas para tamal
  4. 250 grsmanteca de cerdo
  5. 1/2 cditapolvo para hornear
  6. 3 tazascaldo de pollo
  7. 3 cdasleche condensada
  8. Para la infusión
  9. 3cáscaras de tomate verde
  10. 1 tazacaldo de pollo
  11. 1 pizcaanís
  12. 1/2 tazapasitas
  13. Para pintar la masa
  14. c/npintura vegetal (roja, verde, azul y amarilla)
  15. Para la cocción
  16. 1vaporera
  17. c/nagua
  18. c/nsal
  19. c/nhojas para tamal

Paso a paso

4 hrs.
  1. 1

    Prepara la masa siguiendo los mismos pasos de la preparación y de la cocción.

  2. 2

    Coloca 3 cdas. Grandes de masa en 4 recipientes, uno para cada color que vamos a ocupar.
    Agrega 1 gota de cada color y mezcla perfectamente.

  3. 3

    En una hoja de tamal agrega cditas. De masa de cada color, cierra y dobla. Cocina por 2 hrs y media.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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