Soto Padang Daging

Ajeng @cook_310791
Cara Membuat
- 1
Rebus iga hingga empuk (air rebusan pertama dibuang)
- 2
Sambil menunggu iga matang. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus dan bumbu tambahan. Tumis hingga tanak.
- 3
Dikira iga sudah mulai empuk. Masukan bahan tumisan kedalam rebusan iga dan irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih kembali lalu koreksi rasa. Dan matikan api.
- 4
Cara membuat sambal. Panaskan minyak lalu masukan bahan sambal. Tumis hingga harum. Lalu tambahkan 1 sendok sayur kuah soto. Aduk dan tunggu hingga air menyusut. Dan matikan api
- 5
Saran penyajian: masukan soun dan irisan kol. Lalu tuang kuah soto (usahakan kuah mendidih). Beri perasan jeruk nipis, daun seledri dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Padang Daging Soto Padang Daging
Request suami pakai tunjang dan dagingnya dendeng kriuk ,tapi difotonya ketutup semua dong 🙈🙈 Sri Nia Sari -
Soto Padang Daging Sapi Soto Padang Daging Sapi
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan yg tinggal 1 hari lagi..🥺🤲Masih terbayang betapa sibuknya mama ketika menjelang lebaran, walaupun sekarang sudah tidak dapat saya lihat lagi..sudah tidak bisa merasakan kelezatan masakan almh mama..Qodarullah..papa mama meninggalkan kami dalam masa yg hampir bersamaan dan lebaran kali ini adalah lebaran pertama kami tanpa beliau berdua..🥺Semoga Allah mengampuni dosa keduanya, menerima amal shalihnya, melapangkan kuburnya, meringankan hisabnya dan menempatkan beliau berdua di tempat terbaik dan mulia di surgaNya Allah Ta'ala..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🥺Salah satu masakan yg selalu ada tiap lebaran yaitu soto, soto buatan mama selalu lengkap dengan koya, kentang goreng, sambal, tauge, soun dan kerupuk. Dan untuk meramaikan #RamadanCamp_Misi8 dan #BamasakBaimbai saya coba bikin soto padang dan ternyata semua doyan..yeeaaayyy..Alhamdulillah..Source : Marlina Rosa @MomAdjoDengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan..Untuk resep asli Uni Marlina disini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/4719508#PejuangGoldenBatikApron#BamasakBaimbai#SotoPadangUntukLebaran#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Soto Padang Daging Sapi Soto Padang Daging Sapi
Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah..Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak🤭🤭 Vidza Nurul -
Soto Padang (ayam+daging) Soto Padang (ayam+daging)
Kangen sama makanan waktu tinggal dipadang, coba bikin sendiri Ika item -
Soto padang daging ayam Soto padang daging ayam
Hmmmm_awal'y bongkar" kulkas eeh ketemu ayam..pas banget hari hujanJadi secara respek pengen mkan yg berkuah" dan lngsung dech bikin soto ayam... Ini bahan'y ala kadar aj loooh... anye -
Soto Padang (dengan daging Ayam) Soto Padang (dengan daging Ayam)
Assalamualaikum..Walau cuaca lagi hareudang ceeunaah, tapi semangat "nyoto" tetap tak tergantikan..Lagi pengen makan soto kuah bening, yaitu Soto Padang. Tapi karna yang ada cuma stok ayam, jadilah lanjut aaee...#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_SemangkukSoto#GAS2025#SemangkukSoto Shintia -
Soto Padang Daging Kriyuk Soto Padang Daging Kriyuk
Ini sotonya Nenek Ajeng(ajeng nama ank saya) hihi..Nenek Ajeng buka warung Soto..Saya bagi resepnya buat buk ibuk yaa gustinads -
371. Soto Padang (Daging Tetelan) 371. Soto Padang (Daging Tetelan)
Ngopi di cocomtang bareng uni Mita Mommy Fayzel dari Sumbar dan sharing ttg Soto padang. Yang membedakan dengan soto lain, soto Padang ini dagingnya digoreng hingga garing dan kuahnya juga lebih terasa rempahnya. Dan yang lebih khas lagi dari soto ini yaitu tambahan kerupuk merah. Di resep ini sebenarnya uni Mitha menggunakan minyak soto, yang biasa dijual pedagang rempah. Karena untuk memperolehnya susah disini jadi saya skip penggunaannya. Simple resepnya dan mudah membuatnya..selamat mencoba🥰Source : @Mita.W#MommyFayzel##CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Week18PGBA Vifya_kitchen -
Soto padang (ayam, rabu/paru, daging) Soto padang (ayam, rabu/paru, daging)
Masih cerita masakan padang kesukaan anak².Soto yg kaya rempah selalu jd pilihan anak² kalau lg libur di rumah. Bunda Atse -
Soto Padang Soto Padang
Soto khas padang ini kaya rempah khas IndonesiaDengan ciri khasnya daging goreng kriuk dan aroma pala yang kuat dan kuah gurih kaldu sapinya, dijamin ngga bakal ada yg nolakKali ini mengobati kangen masakan bunda, coba2 cooksnap soto padang asli dari orang padangnya @desmawatikuretangin, Tarimokasih yo uni resepnyo sabana lamak ☺️👍 FAVONext pasti bakal di recook berulang resep ini#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025 Mimi 4A Cookery -
Soto Padang Ayam Soto Padang Ayam
Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya😜Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya 😄Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya. Vidza Nurul -
Soto Padang Soto Padang
Kamu tim sekte mana? Soto pakai kecap atau tidak???😂😅Soto padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Hidangan ini berasal dari kota Padang, Sumatera Barat. Selain di kota Padang, Sumatera Barat, hidangan soto padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Aku baru pertama kali cobain masak dan makan soto padang ini, udah kebayang sih rasa gurih nya karena kaya rempah😊terimakasih resep nya kak @tommy1103#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#semangkuksoto Dapur Halal (Indri)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15201739
Komentar