SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food
Yuk bunda/mama/kaka bikin kreasian stock lauk/makanan frozen? Biar cepet masaknya, kalo mau makan tinggal goreng lauknya.
SAMOSA KARI FROZEN..
Bikinnya pun cepet, kilat dan rasanya 11-12 sama martabak telur. Cuma...martabak itu bumbu gulanya agak byk biar rasanya padu sama si bubuk kari dan daun bawang. Tapi kalo si samosa ini gulanya sedikit biar dominan rasa kentangnya gak hilang. Eehhh samosa ini gk pakek daun bawang yaa...😁
SAMOSA KARI | Stock Makanan Frozen Ala Indian Street Food
Yuk bunda/mama/kaka bikin kreasian stock lauk/makanan frozen? Biar cepet masaknya, kalo mau makan tinggal goreng lauknya.
SAMOSA KARI FROZEN..
Bikinnya pun cepet, kilat dan rasanya 11-12 sama martabak telur. Cuma...martabak itu bumbu gulanya agak byk biar rasanya padu sama si bubuk kari dan daun bawang. Tapi kalo si samosa ini gulanya sedikit biar dominan rasa kentangnya gak hilang. Eehhh samosa ini gk pakek daun bawang yaa...😁
Cara Membuat
- 1
Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
- 2
Siapkan semua bahan² isian.
Kupas kentang cuci bersih dan potong dadu kecil².
Cincang bawang bombay.
Cincang bawang putih.
- 3
Haluskan daging ayam yang sudah dicuci bersih.
- 4
MEMBUAT ISIAN SAMOSA:
Panaskan minyak. Dan tumis hingga harum bawang bombay dan bawang putih.
- 5
Masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan. Masak sambil diaduk hingga ayam matang.
- 6
Masukkan kentang dan aduk-aduk
- 7
Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dna meric bubuk
- 8
Masukkan air dan bubuk kari. Aduk hingga tercampur merata. Dan masak sampai airnya menyusut dan kentang empuk. Bila sudah matang, matikan api dan sisihkan dulu.
- 9
BAHAN PEREKAT:
Campur tepung terigu dan air. Aduk hingga merara.
- 10
KULIT SAMOSA:
Untuk kulit samosa aku gunakan kulit lumpia berbentuk bulat, bisa juga gunakan kulit lumpia berbentuk persegi. Tapi kalo teman² ingin memakai kulit lumpia buatan sebdiri/versi homemade juga boleh. Resep kulit lumpia anti pecah, anti robek, elastis dan tdk cpt kering bisa di lihat resepnya di id cookpad ini, scrool terus ke bawah.
- 11
MEMBUAT SAMOSA:
Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian, beri perekat bagian ujung bawah dan lipat² sudutnya, lipat je atas, sisi kanan kiri beri perekat lagi dan bentuk membentuk segita.
- 12
- 13
Masukkan ke dalam box, siap di kulkas. Bila ingin menyusun samosa, pastikan beri sekat plastik, agar samosa ketika dimasukkan ke dalam kulkas tdk lengket antar samosa.
- 14
Goreng samosa sesuai kebutuhan. Di goreng dadakan lebih enak.
- 15
Nikmati ketika masih hangat. Bisa dijadikan camilan atau lauk pauk.
- 16
IDE JUALAN MAKANAN FROZEN ATAU IDE JUALAN CAMILAN KEKINIAN:
Bila ingin dijadikan ide jualan, bisa dimasukkan ke dalam box seperti gambar dibawah.
Resep Serupa
-
Samosa Kari Ayam Samosa Kari Ayam
Bismillaah..Minggu ini hanya bisa posting resep yg udh tersimpan lama di draft, karena sy harus libur “ngedapur” untuk waktu yg agak lama sepertinya. Sy doakan semoga teman2 selalu sehat dan ada dalam lindungan Allah SWT. Aamiin Yaa Robbalalamin.#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe38
-
Samosa daging kari Samosa daging kari
Ceritanya ini manfaatin daging qurban kmrn. Eh lupa gak diikutin kontes resep dr cookpad. Padahal mah bikinnya pas hari H qurban, baru di posting skrg 😅 Buat yg gak mau ribet nyari serbuk kari, gak usah rasa kari juga enak kok. Ganti aja kasih saus tiram dikit. biasanya saya bikinnya gitu, ini tiba2 aja pgn rasa kari 😬😬
-
Samosa Daging Ayam Bumbu Kari Instant Samosa Daging Ayam Bumbu Kari Instant
Judulnya bumbu kari instant tapi yg dipakai bumbu gulai. Soalnya pas nyari bumbu kari di supermarket lagi kosong stock nya jd deh pakai bumbu gulai. Gak masalah sih rasanya beda tipis.
-
Samosa Ayam Kari Samosa Ayam Kari
Banyak varian isi samosa, saya lebih suka isi ayam kentang bumbu kari#CookpadCommunity_Bogor#samosa
-
Samosa kari ayam Samosa kari ayam
Jadi ceritanya kemarin bikin kari kentang dan masih sisa. Akhirnya hari ini aku berdayakan drpd di buang haha.. pas bgt masih ada kulit lumpia jadi punya ide bikin samosa ala2..ini kari kentangnya sedikit aku halusin ya , di tekan2 pakai sendok. Jadi tekture nya kyk ragout .
-
Samosa Kari Ayam Sayuran Samosa Kari Ayam Sayuran
Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosaSamosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India.Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai.Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran.Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪 Samosa Kari Ayam Sayuran By: @divaerlinda_02012001#samosakariayamsayuran#BemarongBerami_TambolSegitige#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo
-
Samosa Ayam Kari Samosa Ayam Kari
Biasanya setiap buka puasa saya dan suami selalu makan lontong pakai sambal kacang khas betawi. Karna hampir keseringan makan itu jadi bosan juga ya. Akhirnya coba buat makanan sendiri aja yaitu cemilan Samosa Ayam Kari ini. Mencoba hal baru biar makin banyak varian rasa makanan.#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja#MasakanRumahan
-
Samosa Kari ayam (baked) Samosa Kari ayam (baked)
Aku sengaja dibaked yah mam mestinya aslinya digoreng kan..secara bikin ini malem2 buat anak anak kayanya gak tega ngasih minyak banyak sebelum tidur.Ini kriuk banget dan Enaaaak banget anakku doyan..sengaja aku kasih rasa kari ternyata jd nagih banget. Super gampil !!
-
Samosa Kari Kentang Samosa Kari Kentang
Di kulkas ada sisa kulit lumpia , kalo lama disimpan , jadinya kering...hasrat hati kayaknya dieksekusi aja nih jadi samosa...bahan2nya lengkap . Nunggu apa lagi ? Nunggu diundang ...??? 🤣
-
Samosa bumbu kari Samosa bumbu kari
Makanan yang mirip dengan lumpia ini asalnya dari dari Arab dan India. Umumnya, samosa atau sambosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Yang kemudian dibungkus dengan kulit pastry, lalu digoreng dalam bentuk segitiga!Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga, terbuat dari kentang berbumbu rempah-rempah. Di resep ini kami twist resepnya dengan bumbu kare. Terlihat simpel, tapi sangat enak! Cocok sebagai camilan dan makanan pembuka.#mimpi1001malam#arisanround3_8#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree
-
Samosa isi kentang ayam kari Samosa isi kentang ayam kari
Bikin ini pertama tahun 2018 lalu waktu keponakan pulang, minta dibikinin samosa yg aku sendiri baru dengar ada makanan yg namanya samosa 😂. Langsung cus cari resep di cookpad dan nemu resepnya pcitra. Dan eksekusi deh bareng keponakan yg kecil. Aku pakai kulit lumpia karena tidak ada yg jual kulit pangsit di sekitar tempat tinggal ku. Aslinya dilipat bentuk segitiga ya, bisa dicek di internet caranya. Tapi aku lipat amplop aja yg cari aman. Selamat mencoba 😊 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpadResep by: pcitra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)