Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah

Cocok banget untuk jadi cemilan di sela-sela kesibukan, bisa juga pake nasi tambah nampol maknyus tuh🤩

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu, potong kotak-kotak
  2. 10 butirtelur puyuh rebus
  3. 2 lembardaun salam dan 2 lembar daun jeruk
  4. Penyedap rasa, garam, dan kecap
  5. Minyak goreng
  6. Sambal halus
  7. 15cabai rawit
  8. 7cabai merah
  9. 5 siungbawang merah dan putih
  10. Terasi
  11. Garam dan penyedap rasa
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawah merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 cmjahe
  16. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu goreng telur dan tahu sampai setengah matang, angkat, lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan sambal halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur puyuh ke dalam langkah ke 3, tambahkan garam, penyedap rasa, dan kecap. Tunggu hingga harum ean tercampur rata semua. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Sambal goreng tahu dan telur puyuh siap untuk dinikmati. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Putri Lathifah
Putri Lathifah @Lathipeeh_
Aku mau recook iniii. Tp gak paham sama Sambal halus dan bumbu halus :(( Terus komposisinya hampir sama lagii

Ditulis oleh

Rahmi Aliyah
Rahmi Aliyah @myaliyah
pada

Resep Serupa