Ayam kecap mantul

8 orang berencana membuat resep ini
desy ely yuli anti
desy ely yuli anti @tetehzhiya

Anak-anak dan papa ny pada suka..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam broiler, potong-potong
  2. 1 butirtelur
  3. 4Cabe merah keriting
  4. 4 ButirBawang merah
  5. 2 siungB,.putih
  6. secukupnyaPala
  7. Merica,kemiri
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Serai + laos dimemarkan, daun salam
  11. Minyak, kecap, garam, micin

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Rebus ayam dan telur. Sengaja telur ny cuma 1.sampe mateng.. Buang air biarkan dingin lalu goreng sebentar

  2. 2

    Halus kan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi jangan lupa masukan juga daun salam, serai dan laos nya ya

  4. 4

    Stelah bumbu harum masukan potongan ayam yg sudah digoreng tadi,di aduk perlahan sampai rata.. Tambahkan air beri garam dan micin.. Jangan lupa di tutup..

  5. 5

    Biarkan air agak sedikit surut, beri tambahan kecap manis.. Tes rasa..

  6. 6

    Selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

desy ely yuli anti
desy ely yuli anti @tetehzhiya
pada

Resep Serupa