Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam lalu cuci bersih tiriskan
- 2
Lumuri di setiap ikan dengan sedikit garam sampai merata lalu goreng ikan di minyak yang panas sampai setengah kering angkat sisihkan
- 3
Tumis bumbu uleg masukan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,irisan jahe dan serai tumis sampai harum lalu tuangi air secukupnya
- 4
Tambahkan santan instan aduk rata sampai kuah tercampur rata dengan bumbu lalu masukan gula merah,garam,kaldu megic dan gula pasir,lada bubuk aduk didihkan lalu tes rasa jika udah pas masukan ikan masak sampai bumbu meresap dan matang angkat taburi bawang goreng sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Kakap
Suami mancing, pulang bawa banyak banget ikan. Sudah dibagi2, sisain sedikit dan itupun uda dimasak berbagai macam rupa. Sisa2 peradapan ada beberapa potong dan kepala2 ikan. Kali ini saya habiskan semua dibikin gulai ikan pedas aja. Gurih pedas dimakan hangat2.. yumm 💕#PejuangGoldenApron3#Week13 Yeni Tirtasiwi -
-
-
-
Pesmol Ikan menu anak Pesmol Ikan menu anak
Recook dari resep mba Helia Afika, tp saya ga pake rawit, buat anak2 soalnyaa... enyak bingiiittss lho.. Ummu Khalid Lusi Kestina -
Dagu ikan kakap masak santan Dagu ikan kakap masak santan
Nemu dagu ikan kakap segar di tukang sayur, langsung deh angkut trus eksekusi dimasak santan gini..enak, gurih.Dimakan pakai sambel yg cuma cabe rawit sama garam aja, atau sambel kecap juga mantap bund...coba deh😍 Dapur Alia -
Ikan Kakap Pesmol Ikan Kakap Pesmol
Ini gabungan ikan dengan acar kuning,, tapi kuahnya agak dibanyakkin biar meresap ke dalam ikannya..😍 Nadia K Dewi -
Kakap Kuah Santan Kakap Kuah Santan
Baru kali ini sih masak ikan kakap, karna ceritanya waktu itu dimasakin sama kakak ipar ikan kakap kuah santan ini dan ternyata enak banget. So, saya cobain deh hari ini masak sendiri. Nining Arum Sari -
-
Tulangan Ikan Asin Kakap Kuah Santan Tulangan Ikan Asin Kakap Kuah Santan
Aku fav banget sama yang namanya ikan asin, mau digoreng aja atau diolah, bikin lahap makan, tapi jangan sering sering lah yaaa..ntar keliyengan lebanyakan makan ikan asin haha Arliyah -
Acar Kepala Ikan kakap Acar Kepala Ikan kakap
Dapet ikan kakap seneng banget dan murah bingung mau di masak aja, terus inget waktu di rumah seneng banget di buatin acar sama mamah dan di buat acar deh ini enak banget 👍🏻👍🏻😊 #JadiPejuangGA3Lagi_2 Siti Ana Hasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15212384
Komentar