Ketan Serundeng Gurih Manis

Ketan serundengnya ,,ketaan... Gurih , Manis Enaakk loohh 😂😋 kasih serundengnya bisa sepuasnya 😁
Ketan Serundeng Gurih Manis
Ketan serundengnya ,,ketaan... Gurih , Manis Enaakk loohh 😂😋 kasih serundengnya bisa sepuasnya 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan selama 25 menit. Sisihkan
Dalam panci lain, rebus santan & garam hingga mendidih. Matikan api
Tuang aronan beras ketan ke santan, biarkan selama 10 menit agar santan meresap (koreksi rasanya ya, tambahkan garam jika perlu)
Siapkan kukusan yg sdh panas uapnya, beri pandan. kukus ketan selama 25 menit
- 2
Siapkan pan, sangrai kelapa dgn api kecil hingga warnanya kecoklatan. Sisihkan
- 3
Siapkan pan, panaskan minyak secukupnya (sy pakai minyak kelapa), tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan gula merah + 1 sdm gula pasir. Beri sedikit air, aduk
Masukkan kelapa sangrai. Beri garam. Masak terus dengan api kecil hingga kering. Koreksi rasanya. Matikan apiSerundeng bisa langsung disajikan / diblender utk hasil lbh halus (sy blender lg sebentar)
- 4
Penyajian :
Ambil ketan secukupnya, bulatkan lalu beri serundeng diatasnya / sambil dicocol. Sajikan 😋
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Assalamualaikum...Sarapan kalo di Balikpapan kalau gak untuk untuk, roti pisang, nasi kuning ya ketan serundeng ini. Ini saya recook sudah lama banget dari Mbak HanHanny. Saya kalau kangen makanan Balikpapan cari resep beliau 🤭🤭. Ini enakkkk pake buanget. Pedes gurih sedikit manis aduh enak pokoknya moms 😂😂#PejuangGoldenApron2#KetanSerundeng#KulinerKalimantan#OlahanKetan#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Masih dalam rangka bumil ngidamnya jajanan-jajanan pasar. Ini salah satu jajanan pasar yang gak bisa kelewatan juga, pas awal hamil sampe muter-muter nyari, demi dapat si ketan serundeng ini. Maklum awal hamil gak punya cukup tenaga untuk bikin sendiri, padahal bikinnya gampang. Hamil udah besar baru bisa eksekusi sendiri si ketan serundeng ini. Devina Marcia -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Hmm..ini enaakk bgt..kesukaan saya bgt 😊😊 favorite bapa buat sarapan pagi temenin ngopi..tp skrg agak jarang yg jualan..apalagi yg sedap serundeng nya 😁Berhubung kemaren beli beras ketan 1 liter blom jg eksekusi, mikir mau bikin sarikaya pandan ajj tp tetiba pgn jg ketan serundeng..jadilah siang ini maksi ketan serundeng..dan jd jg ketan sarikayanya 😍😍 Dian Andriyani -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ini resep ketannya bisa untuk apa saja, ketan kuah kinca, ketan urap kelapa, ketan isi abon, mango sticky rice, ketan duren, apa saja bebas.Memanfaatkan serundeng sisa kemarin (dagingnya habis, tersisa kelapanya saja 😅😅) hari ini aku bikin ketan serundeng.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_karbo Tituk SK -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Source : LennylennyKue jadul lover comeback membawa ketan serundeng,😃😃..review untuk kue ini secara keseluruhan enak sih,tapi dengan takaran santan 400 ml masih terasa lembek padahal resep asli menggunakan santan sebanyak 500 ml,jadi supaya didapat tekstur yang pas seperti ketan serundeng beli(keseringan beli,baru kali ini bikin,kalau beli biasanya dibungkus dengan daun pisang),saran aku kurangi santan menjadi 300 ml,menurut hasil pengamatanku..heleh..😆😆..mungkin proses merendam selama 2 jam dan pengukusan sebanyak 2 kali membuat ketannya terlalu lembek,jadi pemakaian santan 300 ml aku rasa cukup. Arvina Harahap -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ketan serundeng ini salah satu resep yang ibu ajarkan pada ku ketika aku jualan. Kalau mau buat ketan serundeng memang membutuhkan kesabaran prosesnya panjang tapi saran ku baiknya merendam beras ketan nya pada malam hari saja dan esok pagi nya baru di buat. Makannya hangat-hangat ya. Di temani teh hangat semakin mantab#balonchallenge#serbaserbikelapa#pais_dikalapaan#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Jajanan sarapan paling favorit, sekarang udh bs buat sendiri, enaakk dan gurih, favorit bnget pokoknyaa Wulan tw -
Ketan serundeng pedas manis gurih Ketan serundeng pedas manis gurih
Bismillah..Kurang lebih 2 tahun ini mulai suka berkreasi di dapur. Dari yang dulu cuma bikin itu2 aja, sekarang jadi bisa bikin macem2.Alhamdulillah ada cookpad yang selalu menemani, terutama pas kangen makanan khas kampung halaman.Tinggal ketik di search engine, enter, langsung deh tinggal pilih resep yang paling cucok.Terimakasiiih cookpad.. 🥰❤️💐Nah, ini juga tempo hari habis bikin lemper, masih ada sisa beras ketan belum diolah. Jadilah dibikin ketan serundeng ini gara2 udah ngeces dari kapan hari 🤤Rasanya mantulll..Gurih, pedas & manis jadi satu 🤤Saya pake resep dari @Dapur_Esmo.Terimakasih mbaa.. kesampaian deh makan ketan serundeng bikinan sendiri 🤗❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#Bakerpad_Community Safs Oemar (Ana) -
Ketan serundeng Ketan serundeng
Orang2 dikampung nyebutnya nasi kebuli..kebuli ketan kalee mak.. 😂😂😂 Hanifah -
309.Ketan Serundeng Pedas 309.Ketan Serundeng Pedas
Ketan.adalah jenis beras yang lengket setelah dimasak...jenis beras ketan ini sangat pas dijadikan bahan camilan di banding bahan makanan pokok pengganti beras..Banyak macam olahan kue atau camilan dari beras ketan.dan selalu kita temui dipagi hari pas kita jalan kepasar atau waktu sore.kalau sore camilan ketan seringnya beraroma wangi dan manis.( klepon.dan sejenisnya)Tetapi kalau pagi sering yang berkelapa gurih...asin.pas untuk sarapan( ketan urap/ serundeng)Biar tdk beli beli lagi.... kita coba bikin /buat sendiri yuk bunds...Source:Dapur DienMakasih mbk Dien sudah berbagi resepnya😍🙏21/5/2019Ce Re M 20#SiapRamadan#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Clovercookinglover#Cookpadcommunity_id#Coookpadcommunitas_bekasiBismilah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Bismillahirrahmanirrahim, kangen jajanan Nusantara yang satu ini. Waktunya mengeluarkan harta karun yang bernama beras ketan nih 💪😂🤣 bikin ketan serundeng ini rasanya spesial banget. kangen terobati. Aku pakai kelapa parut kering karena disini gak ada kelapa. Tapi jadinya lumayan hemat waktu untuk bikin serundeng nya. Jika pakai kelapa parut segar, waktu bikin serundeng harus disangrai sampai benar-benar kering agar tidak mudah basi. Ade Aminah/14262953
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar