Foto resep Cumi hitam kental

Cumi hitam kental

Rini Triana Marthiani
Rini Triana Marthiani @cook_120806

Trial resepnya mba @fidelasadewo dan sukses..cuma aku modif sedikit pada saat menulis bumbunya.

Cumi hitam kental

Trial resepnya mba @fidelasadewo dan sukses..cuma aku modif sedikit pada saat menulis bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2KGM cumi (cuci bersih tapi tidak dibuang tinta hitamnya)
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. Cabe rawit/setan secukupnya (sesuai selera
  6. Bumbu :
  7. 1 ruasjahe (digeprek)
  8. 4 helaidaun jeruk
  9. Garam (secukupnya/sesuai selera)
  10. Gula (secukupnya/sesuai selera)
  11. Penyedap rasa (secukupnya/sesuai selera)
  12. secukupnyaMinyak goreng utk menumis
  13. 1 sendok makanminyak wijen
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur minyak sayur Untuk menumis dengan 1 sendok makan minyak wijen dan tumis bumbu halus, jahe geprek dan daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Setelah bumbu matang masukan cumi yang sudah dibersihkan dan tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masukan garam, penyedap rasa dan gula, koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan hingga bumbu meresap dan cumi matang

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Triana Marthiani
pada

Komentar

Resep Serupa