Kue Sus vla susu

Endah Ratna
Endah Ratna @Endahratna86

Pengen bikin sus,lihat2 resep, Nemu resep dari mbak @nuy_kitchen ,,bener2 anti gagal, saya baru bikin pertama kali, rasanya mantapp
Mohon maaf bentuknya belum bisa bagus 😂🙏🙏

Kue Sus vla susu

Pengen bikin sus,lihat2 resep, Nemu resep dari mbak @nuy_kitchen ,,bener2 anti gagal, saya baru bikin pertama kali, rasanya mantapp
Mohon maaf bentuknya belum bisa bagus 😂🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 porsi
  1. 130 grtepung pro tinggi (cakra)
  2. 100 grmargarin
  3. 250 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 butirtelur
  6. Bahan Vla :
  7. 2 btrkuning telur
  8. 50 grtepung maizena
  9. 500 mlsusu cair (me : 500 ml + 5 sdm susu bubuk)
  10. 80 grgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 sdtmargarin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cara membuat kulit :
    Didihkan air + margarin + garam. Masukkan tepung aduk cepat sampai rata dan kalis. Tunggu adonan agak dingin, lalu masukan telur satu per satu mixer sampai halus dan rata.
    Masukan ke dalam plastik segitiga, cetak menggunakan spluit

  2. 2

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, cetak adonan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit
    Panggang adonan sampai matang (tidak keluar buih2), saya kurleb 60 menit, jangan dibuka2 ya ovennya hingga kokoh.

  3. 3

    Cara membuat vla :
    Campurkan tepung maizena dengan sebagian susu cair, kocok lepas telur dan campur dengan larutan maizena
    Didihkan sisa susu cair + garam + gula pasir + margarin sambil diaduk sampai gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata. Matikan api.

  4. 4

    Potong kulit sus sedikit lalu masukkan vla ke dalam kulit sus

  5. 5

    Sus siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Ratna
Endah Ratna @Endahratna86
pada

Komentar

Resep Serupa