#好料日記有嬤嬤的味道，這道料理好吃又下飯~~

#Cookpad廚藝賞2019

#創意煮

你還在怕吃苦瓜嗎??? 只要挑對苦瓜，再做一下後置處理， 其實~~~苦瓜一點都不苦..... 訣竅提示★苦瓜挑選時，表面凸起顆粒較大的，苦瓜越不苦。★苦瓜去籽後，白膜部分要盡量刮除乾淨，那是苦味的大部分來源。★白色苦瓜口感較軟，綠色苦瓜則較脆，可依個人喜好選用。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

這道家常料理是在朋友家品嚐到的當時沒有詢問如何製作....實在很想再吃道這滋味^_^後來憑感覺料裡出來囉非常下飯,好吃喔^_*食後感想加了醬汁燒苦瓜,口感都不苦喔,還很甘甜呢~* 分享我的料理書(日日小料理)http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010531931* 麻球專頁https://www.facebook.com/Qball888

#夏天食譜

訣竅提示中途用電鍋燉煮可以省瓦斯也較好控制時間,省時省錢又省力.食後感想冰冰吃風味更佳.

很多人聴到苦瓜總是退避三舍，但是！煎過的苦瓜加入蜜鳳梨的搭配，保證甘甜好入喉！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/303124110https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/122213 

#夏天食譜

#當季食材