Masa de hojaldre
Angel abisai Avendaño Martínez @abisai1512
Puedes hacer diferentes panes o figuras con tu masa hojaldre
Masa de hojaldre
Puedes hacer diferentes panes o figuras con tu masa hojaldre
Paso a paso
- 1
Hacer (entre dos papel estrella) un empaste con los 500 de margarina y harina. Refrigerar para endurecer un poco
- 2
Vierte en la bandeja la harina fuerte, la sal incorporar el agua poco a poco y empezar a amasar hasta tener una masa elástica. Refrigerar cubierta con plástico
- 3
Después de una hora extender en la mesa con ayuda de un rodillo y empastar
- 4
- 5
- 6
Hacer cinco dobleces y si fuera necesario refrigerar entre doblez y doblez
- 7
Después de los dobleces este es el resultado final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel abisai Avendaño Martínez le encantará ver cómo quedó.
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