मुंग दाल की इडली(moongdaal ki idli reipe in hindi)
Ashika Somani @cook_29601319
कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #ebook2021 #week11
मुंग दाल की इडली(moongdaal ki idli reipe in hindi)
कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #ebook2021 #week11
कुकिंग निर्देश
- 1
मुंग दाल को आप अच्छे से धो कर पानी में ३ घंटा रख दे! और गाजर को घीस कर रख दे!
- 2
मुंग दाल को पीस ले उसमें हरी मिर्च डाल ले! और पीस ले! और फिर नमक डाले!
- 3
एक कड़ाई ले उसमें तेल डाले फिर राई, जीरा, करी पत्ता डालकर थोड़ा सा ब्राउन होने डे! फिर उसे उस गोल में डाल दे! अब उसमें गाजर डाले, हल्दी डाले और २० मिनट धक कर रख दे!
- 4
२० मिनिट के बाद स्टीम तयार करे! और गोल में ईनो डालकर अच्छे से एक hi direction में चलाते रहे! इडली के प्लेट को तेल से ग्रीस कर ले!
- 5
अब गोल को उसमें डालकर २० मिनट तक पकाइए!
- 6
हमारामूंग डाल की इडली बनके तयार है! अब इसे नारियल या करी पत्ता की चटनी के साथ परोसें और आनंद उठाएं!
कुकस्नैपस
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