सबसे पहले शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज़,पनीर, हरी मिर्च को काट ले।

उसके बाद एक कटोरे में सब को डाल दें। ऊपर से दो चम्मच तंदूरी मेयोनी को डाल कर अच्छी तरह मिला दें। और 25 मिनट के लिए ढककर रख दें।

उसके बाद सीखो में डाल कर तंदूर पर रख दें। और 5-5मिनट के बाद इनको पलटते रहें। उसके बाद तैयार हो जाएगा। नींबू डाल कर इसको खाने का आनंद लें।