متبل
مراحل تهیه
- 1
بادمجان را کبابی کرده
نکته: برای اینکه پوست کبابی شده راحت تر کنده شه من بادمجون بعد کبابی کردن میذارم داخل کیسه مشمایی تا ۱۰ دقیقه بممونه سپس پوستش میکنم - 2
نکته دوم: بعد از پوست کندن بادمجان را داخل سبد آبکش به مدت یک ساعت میذارم تا آب بادمجان بره اینکار باعث میشه تلخی بادمجان از بین بره
- 3
بادمجان یا داخل چرخ گوشت میریزیم یا غذا ساز که میکس شه
سپس ارده، ماست، آبلیمو، سیر رنده شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم - 4
داخل ظرف مورد نظر ریخته و روش روغن زیتون میریزیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
متبل (پیش غذای لبنانی)
یه پیش غذای بسیار خوشمزه که حتی میتوان از آن بعنوان یک شام سبک هم استفاده کرد .#سرآشپز_طلایی#متبل#مُتَبَّل#پیش_غذا#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_رژیمی#شام_سبک#غذای_ملل نسرین -
-
متبل بادمجان
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#غذای_سرد#متبل#بادمجان#ساده_سریع#غذای_فوریبا تشکر از دوست عزیزم@marylicious_cuisine⚘️⚘️🙏🙏جمعه بیست و ششم مرداد ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
متبل لبو (مُتَبَّل الشَمَندَر)🥰
متبل نوعی پیشغذای لبنانی ست که شهرت زیادی در خاورمیانه پیدا کرده. این پیشغذا انواع مختلفی داره. متبل «Mutabal» نوعی پیشغذا یا مزه هست که نوع بادمجان اون محبوبتره...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی از یمن؛@cook_7481591#کوک_اسنپ#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour#دیپ_لبو#متبل_الشمندر#متبل_لبو#پیش_غذا#بورانی_عربی 👩🍳Hamideh -
-
متبل بادمجان (پیش غدای عربی)
مزه بادمجون و ارده کنار هم ، جالب بود#سر_آشپز_طلایی #بادمجان#ارده#وعده سبک فاطمه -
-
متبل بادمجان
#سرآشپز_طلایی#متبل_بادمجان#غذای_ملل#کوک_اسنپ#بورانی_بادمجاننمی دونم چرا ارده در غذا تو کتم نمیرهو چون همیشه فکر می کردم مورد پسند خانواده نباشههیچ کدوم این غذاهای عربی و لبنانی ، مدیترانه ای که با ارده همراه میشه رو تا به حال امتحان نکرده بودمتا امروز که دل به دریا زدم🤪😅و همونطور که فکر می کردم ابتدا متبل بادمجان را ندوست🙈🙃برای همین با مقداری ماست موسیر مخلوط کرده و بورانی بادمجان درستش کردماینطوری قابل خوردن شد برام 😅🤪اما بعد از اینکه باقیمانده ابن پیش غذا رو داخل یخچال گذاشتم و در وعده ی دیگری تست کردمش بسیار خوشم اومد به نظرم سرد خیلی خوشمزه و لذیذ میشهاین رسپی از دوست عزیز کوکپدی پرچین جون @ashpazye_parchin Mina dmr -
-
شاورما مرغ
#سرآشپز_طلایی #شاورما_مرغ #هوسونه #شاورماسلاملکم😊من اومدم یه غذای عربی خوشمزه بهتون آموزش بدمشاورما مرغ😍#مرغ #سرخ_شده Sama Khanoom -
-
-
-
-
-
حمص
به نظر من هر کس باید تا اونجا که میتونه طعم همه غذاها رو بچشه و اگر خودش درست کنه که نور علی نوره #حمص #غذای_عربی saeedi🙍 -
متبل بادمجان 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ#متبل_بادمجان #غذای_سرد #پیش_غذادلتان را قایق نکنید براینجات هر آدمیاز دریای تنهاییآدم ها نمک نشناسندبه ساحل که برسندحسشان عوض میشودغرقتان می کنند در خودتان !سلام مهربونای همیشه همراهم ممنون برای بودنتون ممنون برای مهربونیاتون🙏😍😘🌷هرکی مثل من عاشق بادمجان وخوشمزه های بادمجانیه دستابالا🙋♀️الا ایها البادمجان دوستها برید تو کار این خوشمزه که پشیمان نخواهید شد😁😋اون گوجه گیلاسیها هییییییچچچچچ ربطی به این غذا نداره فقط جهت زیبایی ورنگ به عکسم گذاشتم😅با دستور زحمت کش عزیز کوکپد مریم خلیقی گل💗@marylicious_cuisineاین خوشمزه یکی از معروفترین پیش غذاها یا غذای جانبی مدیترانه ایه که با بادمجان یاکدو درست میشه وخیلیم خوشمزس البته ما ایرانیا به جای وعده غذا میخوریم😉😋پیش غذا وپس غذا نداریم🙄😒اصلا اینا سوسول بازیه🤪😉 Ashpazye_parchin -
-
حمص نخود
خدایا تو بسازتو بسازی قشنگتره♥️♥️♥️😍😍با دستور دوست عزیزم مهدیه جون♥️😍@cooliiiivaaaand#غذای_سرد#نخود#حمص#غذای_عربی#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ Maryam -
مطبل لبنان
#مطبل#لبنان#سرآشپز_طلاییبه ازای هر یک عدد بادمجان بزرگ یک قاشق ارده و یک قاشق ماست میریزیم JasMe -
-
-
متبل بادمجان 🍆
یک دیپ خوشمزه عربی از کشور لبنان با رسپی دوست کوکپدی از کشور لبنانhanin mokdad-zahraa @zahraa اینم لینک رسپی اصلی از کوکپد عربی _لبنانhttps://cookpad.wasmer.app/lb/r/17305451#متبل#دیپ#متیل_بادمجان#دیپ_بادمجان#ارده#ارده_سفید#طحین#کوکپد_جهانی #cookpadkitchentour my.national.cooking -
خوراک اسفناج بادمجان
#خوراک_اسفناج_بادمجان#پیش_غذا#غذای_آسانخوراک اسفناج بادمجان یه غذای بسیار ساده و آسان است که طعمی بینظیر داره. Roya -
بورانی بادمجان
#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی#بورانی_بادمجان#غذای_رژیمی#پیش_غذااین رسپی یک غذای سرد کاملا" رژیمی هستش که خیلی خوشمزه اس و راحت درست میشه هم بعنوان وعده غذایی و هم بعنوان پیش غذا مورد استفاده قرار میگره در زیر بورانی بادمجان رو با دو روش خدمتتون توضیح میدم Lida Aali -
فَته بادمجان لبنانی
🎈زندگی پر است از شادی های کوچک،آن ها را دریاباین پیش غذای خوشمزه در لبنان،فلسطین و سوریه و اردن برای صبحانه هم خورده میشه.#سرآشپز_طلایی#فته_بادمجان_لبنانی#بادمجان#پیش_غذا نیره اعظم زنجانی -
دیپ بادمجان کبابی
پدرم غذاهایی که با بادمجان طبخ میشن رو خیلی دوست دارن😍با تشکر از دوست خوبم🌹@Mozhgan_cook#دیپبادمجان#بادمجان_کبابی Amiran -
غذای لبنانی با روش مخصوص
#سرآشپز_طلایی #سس_خانگی #ناهار #شام #مرغ #غذای_عربی #غذای_لبنانی #دودی شورانگیز -
🇱🇧متبل لبو(متبل شمندر)
خب ... از اونجایی که من عاشق ترکیبروغن زیتون، ارده ،سیر و آبلیمو ام 😍 و غذاهای عربی رو هم دوست دارم ، امروز دستور این پیش غذای لبنانی رو گذاشتم 😋از متبل لبو میشه به عنوان دیپ یا پیش غذا استفاده کرد که من خودم با دیپ بیشتر موافقم ، یعنی این دیپ ، با هر چیزی که قِرچ قِرچ زیر دندون صدا بده ( مثه چیپس و کرانچی و ...) واقعا عالیه ☺️من خودم با چیپس ترتیلایی که چند وقت پیش درست کرده بودم خوردم ، فوق العاده بودخالی خالیش به خاطر داشتن سیر خام ، یه کوچولو برای من سخت بود و تندیش اذیتم میکرد ( البته فلفلشم از دستم در رفت و تند شد حسابی😂🤦♀️)ولی کنار چیپس ، اونم از نوع خونگی ، یه تجربه فوق العاده بود .تو این فصل که لبو فراوونه ، حتما امتحانش کنین 😊راستیاین دستور خوب رو از پیج افرای عزیز برداشتم و ازش ممنونم 💗 @afra#لبو #چغندر #شمندر #متبل_لبو #دیپ #پیش_غذا #غذای_لبنانی Mohaddeseh Allami
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15230933
نظرات