Orek oseng tumis tempe beda

CHEF SALTO
CHEF SALTO @chefsalto
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Banyak yang membagikan resep Orek Tempe di Cookpad. Saya ingin membagi resep orek tempe yang beda..yuk disimak aja.

Orek oseng tumis tempe beda

Banyak yang membagikan resep Orek Tempe di Cookpad. Saya ingin membagi resep orek tempe yang beda..yuk disimak aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
8 Orang
  1. 100 GramTempe
  2. 2 SdmSauce Sambal Del Monte
  3. 2 SdmKecap Bangau
  4. Bumbu Rajang
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 5 BuahLombok Kriting Merah
  8. 3 BuahLombok Keriting Hijau
  9. 3 BuahLombok Setan Pedas
  10. Bumbu Halus
  11. 2Bawang Putih
  12. 3Bawang Merah
  13. 3 LembarDaun Salam (Remas)
  14. 2 LembarDaun Jeruk (Remas)
  15. 1 IrisLengkuas (Geprek)
  16. 2 ButirKemiri Bakar

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Bumbu Rajang : Rajang tipis semua bumbu rajang

  2. 2

    Bumbu Tumis : Haluskan semua bumbu tumis

  3. 3

    Potong panjang Tempe

  4. 4

    Goreng Tempe yang sdh dipotong setengah matang / Jgn terlalu kering

  5. 5

    1. Oseng Bawang Putih & Merah Rajangan setelah bau harum
    2. Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai wangi dan sedikit coklat
    3. Masukkan Rajangan lombok, lengkuas, Salam Laos jadi satu hingga layu.
    4. Masukkan tempe
    5. Masukkan Garam, Gula Jawa dan Penyedap Rasa
    6. Masukkan Air sedikit untuk meratakan semua bumbu
    *** 7. Baru masukkan kecap dan Sauce di akhir dan aduk semua hingga merata

  6. 6

    Jika sdh tercampur rata dan dirasa bumbu cukup dapat mulai dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CHEF SALTO
CHEF SALTO @chefsalto
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar (2)

Fanny Ayu Lestari
Fanny Ayu Lestari @Fannyay_
Bumbu halusnya apa bun? Belum ketulis kyknya hehe

Resep Serupa