Ikan asap kuah santan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ikan potong asap
  2. Bumbu halus
  3. 8Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 2 ruasKunyit
  6. 3 butirKemiri
  7. secukupnyaKetumbar
  8. 5Cabe rawit (selera)
  9. 4Cabe merah besar
  10. SedikitKencur
  11. Bumbu pelengkap
  12. Garam
  13. Merica bubuk
  14. Penyedap rasa (Masako)
  15. Sedikitgula
  16. Daun bawang
  17. 2cabe hijau
  18. 2santan kara (Boleh 1 kalau tidak mau kental)
  19. 1000 mlair (Atau lebih sesuai selerah)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Tambah air dan santan

  3. 3

    Masukkan cabe hijau iris serong

  4. 4

    Masukkan ikan asap

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan Masako

  6. 6

    Kemudian masukkan potongan daun bawanga

  7. 7

    Tunggu sampai mendidi koreksi rasa

  8. 8

    SELAMAT MENCOBA....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kuni qonita
kuni qonita @kuniqonita
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa