Sate Lilit Tempe

6 orang berencana membuat resep ini
pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
Malang

Kadang bosan dengan olahan tempe yang itu itu aja. Digoreng tepung atau jadi tempe garit adalah olahan tempe andalanku. Tapi kali ini nemu resep menarik dri @roycoindonesia buat bikin tempe jadi sate lilit. Tertarik dan mencoba ternyata enak banget bisa jadi alternatif nih bun
Selamat mencoba ya bunda sekalian

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtempe, kukus, haluskan
  2. 50 grkacang hijau, rebus
  3. 50 grkelapa parut, sangrai
  4. 12 btgserai utuh
  5. 6 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtair asam jawa
  7. 1 sdtgula merah
  8. secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  9. Bahan Rempah :
  10. 4 btgserai, memarkan
  11. 6lb daun jeruk
  12. 2lb daun salam
  13. 3 cmlengkuas, memarkan
  14. Bumbu Halus :
  15. 6 btrbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 3 bhcabai jawa
  18. 2 bhcabai rawit
  19. 5 btrkemiri, sangrai
  20. 1 sdtterasi, bakar
  21. 3 cmkunyit, bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan rempah lalu tambahkan air asam jawa, gula merah, lada, garam, dan kaldu jamur.

  2. 2

    Campur bumbu tumis, tempe halus, kelapa sangrai, dan kacang hijau. Lilitkan di batang serai lalu grill di pan hingga matang kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
pada
Malang

Resep Serupa