Sándwich Huevo y Rúcula 🥪
Facundo Silva Lores @facusilva
Un sándwich diferente para llevar al trabajo o disfrutar en casa!
Sándwich Huevo y Rúcula 🥪
Un sándwich diferente para llevar al trabajo o disfrutar en casa!
Paso a paso
- 1
Primero preparamos los huevos duros. Cuando están prontos, los picamos y colocamos en un bowl.
- 2
Picamos la rúcula en tiras y la sumamos al bowl, junto con el choclo. Mezclar todo.
- 3
Incorporar la mayonesa y mezclar hasta que quede como una pasta.
- 4
Humedecemos apenas las rodajas de pan en aceite de oliva, en ambos lados y las tostamos en sartén.
- 5
Una vez que tenemos todo el pan tostado, armamos: pan, relleno, pan, relleno, pan. En mi caso le puse unas hojas de rúcula enteras porque me gusta mucho, pero es opcional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Facundo Silva Lores le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Facu! Desde chico siempre me gustó cocinar, y hoy es una de las cosas que mas disfruto. Me encanta el café y la pastelería, así que muchas de mis recetas sirven para acompañar el desayuno o la merienda. Espero que puedas probar algo de lo que propongo y que te guste tanto como a mí!
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