Ikan Pari Asap kuah Santan

Iqha Qyuth
Iqha Qyuth @iqhaqyuth
Balikpapan, KalTim

📌 Bpp, 08/07/2021

Udh lama ga makan pari asap pas kebetulan d bulek sayur langganan jual pari asap lgsg daaah eksekusi mumpung cuaca ge hujan mkn yg hanget2 aj ...

#KupasHabisResep
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 tusukikan pari asap
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 buahtomat ijo iris
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 batangserai geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 7 buahcabe utuh
  9. 1/2 bungkussantan kara 65ml
  10. Garam, gula dan penyedap
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan Halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. Seruaskunyit
  16. Sejempoljahe
  17. 1 buahcabe keriting / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan smw bahan lalu blender / ulek bahan halus sisihkan

  2. 2
  3. 3

    Panaskan sedikit minyak lalu tuang bahan halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk lalu aduk hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan santan dan air lalu masukkan ikan aduk hingga rata dan masukkan garam, gula dan penyedap koreksi rasa jika udh pas masukkan kemangi, cabe dan tomat ijo tunggu hingga mendidih. Angkat hidangkan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iqha Qyuth
Iqha Qyuth @iqhaqyuth
pada
Balikpapan, KalTim
saya adalah wanita karir sebisa mungkin sya harus bisa membagi waktu saya dgn kel sya tercinta drumah.. Menyenangin mreka adalah kebahagiaan saya.. banyak wkt sya di luar rumah sehingga kebersamaan mereka sangat kurang dgn saya jd kl ada wkt libur sya sll bikin menu sederhana bwt kel saya dan yg paling saya suka dr bibir mungil mreka sll bilang : Masakan Bunda Enak.. dan suami sll bilang : Mantapp Bun. dgn kreasi ala saya, saya bersemangat masak dan pelan2 sya sebisa mungkin menurutin kemauan anak2 kl minta dmasakin ini tu. Dan kalo ga tw sya sll cek Cookpad punya para Bunda2 yg lain dan sya kreasikan sndri di Dapurku. Terimakasih Cookpad sll menjdi inspirasi ide masakan bwt kel ku drmh.ig : iqha_qyuthbergabung di Cookpad : 15 Agust 2020🏅 : Aksi Recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa