Пирожки с вишней

#летнеечаепитие
Самые любимые летние пирожки конечно делала бабушка в деревне, забыть их невозможно, а вот приготовить проще, чем вы думаете!!!
Кстати, начинка в этих пирожках очень вкусная и никогда не вытекает из них.
Пирожки с вишней
#летнеечаепитие
Самые любимые летние пирожки конечно делала бабушка в деревне, забыть их невозможно, а вот приготовить проще, чем вы думаете!!!
Кстати, начинка в этих пирожках очень вкусная и никогда не вытекает из них.
Інструкція з приготування
- 1
Для теста смешиваем все ингредиенты и месим до однородности. Тесто должно стать эластичный, абсолютно не липнущим к рукам. Оставляем его подняться в миске, смазанной растительным маслом и накрыв полотенцем минут на 45-60.
- 2
Тем временем, сделаем начинку и крошку. Для начинки кладём в сотейник вишню, сахар и крахмал. Постоянно помешивая доводим до кипения. Снимаем с огня и даём остыть, периодически помешивая. Она станет густой когда остынет и не убежит во время выпечки.
- 3
Теперь приготовим крошку. Масло должно быть холодным. Сахар и муку смешать, добавить масло и растереть в крошку. Поставить в холодильник до начала использования.
- 4
Тесто подошло, делим его на 15 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик, накрываем плёнкой и даём постоять минут 10.
- 5
Формируем пирожки и выкладываем на пергамент швом вниз. Сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем крошкой.
- 6
Хорошо разогреваем духовку до 180*С и выпекаем пирожки на режиме верх/низ минут 20. Приятного всем чаепития!!!
Схожі рецепти
-
Пирожки из заварного дрожжевого теста Пирожки из заварного дрожжевого теста
В моей семье все любят пирожки, причем, непременно жаренные. Тесто по этому рецепту делала еще моя бабушка. Тесто подходит для любой начинки-сладкой и несладкой.Greg Fer
-
Пирожки с вишней Пирожки с вишней
Из теста по этому рецепту пирожки можно жарить на сковороде и печь в духовке. Начинка может быть любая, а у меня пирожочки с вишней. Приятного аппетита! Галина Прилепа 🏃♂️ -
Пирожки с вишней. Венское тесто Пирожки с вишней. Венское тесто
Такие пирожки можно приготовить с любыми фруктами и начинкой. Для выпечки таких пирожков всегда использую венское тесто. Пирожки долгое время остаются мягкими, нежными, выражение " пирожки как пух" соответствует им полностью.#пирожки с вишней Людмила -
Пирожки из дрожжевого теста (с творогом, вишней) Пирожки из дрожжевого теста (с творогом, вишней)
#изтогочтобыло #минимарафон #осень #осінь #тестодрожжевое #пирожки #творог #яйца #ваниль #выпечка Вікторія Саєнко -
Пирожки с кремом и абрикосовым конфитюром 🙌 Пирожки с кремом и абрикосовым конфитюром 🙌
Сразу запахло домом… Так тепло на душе! Это невероятные пирожки. правда! После них - Ваше сердце запоёт! Проверьте! ❤️#Марафон#Выпечка#Пирожки Ярослав -
Сдобные пирожки с вишней 🍒 Сдобные пирожки с вишней 🍒
Эти пирожки, воспоминание моего детства! Больше всего мне нравилась сдобная выпечка с вишней, за ее кисло-сладкий вкус и аромат. Предлагаю рецепт сдобного теста, которое всегда «подходит». Выпечка получается в меру воздушной, сладкой и очень вкусной.🍒🍒🍒Сезон вишни открыт 🍒Valeriia
-
Пирожки с черешней Пирожки с черешней
Давно не было пирожков у нас, а тут как раз черешня была в наличии, которую вряд ли бы мы успели скушать во время. Так родились пирожки.Рецепт @michel11 но немного с другими пропорциями. Дарія -
-
Пирог с вишней в духовке на творожном тесте! Пирог с вишней в духовке на творожном тесте!
Друзья, делюсь рецептом и идеей вкусного и красивого пирога. Пеку с разными фруктами и ягодами, на заварном и дрожжевом тесте. Пирог получается очень красивый в разрезе, мягкий и сочный. Также поделюсь хитростью, что делать, чтобы сочная вишневая начинка не вытекала. Сегодня " облегченный" вариант на творожном тесте!#летнеечаепитие #пирогсвишней #пирогвдуховке #тестодляпирога #творожноетесто #рецептвкусногопирога #сягодами #сфруктами #ухтыкухня УХ ТЫ, КУХНЯ -
Пирожки с зеленым луком и яйцом Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки с зеленым луком и яйцом конечно классика, и пекли наверно хоть раз в своей жизни все. Но вот такая формовка в виде ватрушек, мне встретилась впервые. Мне понравилось, было вкусно и интересно Наталия Смирнова -
-
Жареные пирожки с картошкой - очень вкусные Жареные пирожки с картошкой - очень вкусные
Вкуснейшие пирожки с картошкой! Как семечки - ешь и хочется, просто не возможно остановиться)) В них мне нравится все, как начинка, так и само тесто. Кстати, с этим тестом можно жарить пирожки абсолютно с любой начинкой, но мне больше всего по душе с картошечкой)) Хотя с горохом или с яблочным повидлом тоже очень даже хороши. Вкусные Рецепты у Людмилы Кирилюк🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі (10)