Sambel Udang Pedas

Suchita Anisa Hani
Suchita Anisa Hani @ummumarwah
Purwokerto

Ini di makan pake nasi anget aja wisss enak poll

Sambel Udang Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Ini di makan pake nasi anget aja wisss enak poll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang besar kering
  2. 5 siungbawang putih
  3. 20 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 10 butirbawang merah
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyakaldu jamur/penyedap
  8. secukupnyaGula garam
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam udang kering dgn air selama 30menit

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah (aku di ulek kasar)

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum lalu masukan garam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang

  4. 4

    Setelah matang masukan air dan udang aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan penyedap dan gula lalu masak hingga air habis... Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas tinggal tunggu sampai udang matang, dan angkat deh 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suchita Anisa Hani
Suchita Anisa Hani @ummumarwah
pada
Purwokerto
Menyimpan resep sekaligus berbagi ilmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa