《電子鍋料理》鮭魚炊飯

Channie
Channie @channie_cookkk
桃園區, 臺灣

全部食材都是1為單位超簡單
懶人快速又好吃😋
參考~蘿潔塔廚房的食譜

分享

預備食材

1小時
2人份
  1. 鮭魚1條
  2. 蘿蔔1小根
  3. 鴻禧菇1包
  4. 1根
  5. 1杯
  6. 水1杯
  7. 醬油1大匙
  8. 清酒(米酒)1大匙
  9. 味霖1大匙
  10. 白胡椒粉
  11. 鹽1匙

料理步驟

1小時
  1. 1

    先將鮭魚兩面煎熟,加一點鹽
    撈起備用,去掉大塊魚骨
    (鮭魚煎過會比較香,顏色也比較漂亮)
    更懶人做法可省略此步驟,抹一點鹽跟米酒稍微醃漬即可

  2. 2

    米鍋裡放入洗好的1杯米、1杯水,鋪上紅蘿蔔丁、鴻禧菇,加入1匙醬油、1匙味霖、1匙米酒、撒一點白胡椒粉,最後鋪上鮭魚,按一般程序煮飯
    *電子鍋可選煲仔飯或什錦飯功能

  3. 3

    飯煮好後加入蔥末、黑胡椒粉,跟鮭魚拌散即可吃

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Channie
Channie @channie_cookkk
發布於
桃園區, 臺灣
偶爾下下廚荼毒老公的小廢宅女份量通常是2人吃食材處理與烹調技巧尚在學習中歡迎交流暗黑料理😄❤️美食❤️旅遊
繼續閱讀

相似食譜