Tarta semi pascualina
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
En casa disfrutamos mucho de las tartas de verduras y se pueden hacer tan variadas como lo imaginen.
Tarta semi pascualina
En casa disfrutamos mucho de las tartas de verduras y se pueden hacer tan variadas como lo imaginen.
Paso a paso
- 1
Lavamos y hervimos la acelga y espinaca en abundante agua. A la acelga le dejé casi todos los tallos porque no eran tan largos. Cocinamos 5 o 10 minutos luego del hervor.
- 2
Escurrimos muy bien y picamos. Ponemos todo en un bol.
- 3
Añadimos el pan rallado que es para que absorba el líquido que pueda seguir largando. Batimos los huevos con curry y pimienta negra y lo añadimos a la verdura.
- 4
Agregamos el casancrem u otro queso crema, el queso rallado, sal y el resto de los condimentos e integramos bien.
- 5
Ya tenemos la masa preparada en el molde, en este caso usé la masa con semillas, rellenamos prolijamente y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados hasta que notemos el borde dorado.
- 6
Dejamos enfriar un poco para desmoldar.
Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
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Recetas enlazadas
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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