Udang saos manis (cocok utk menu bareng anak)

Kayla dvs
Kayla dvs @kayladvs
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang galah
  2. 1 buahjagung
  3. 3 siungbawang merah iris tipis
  4. 1 siungbawang putih cincang halus
  5. 2 buahcabe merah panjang
  6. 2lembar daun jeruk
  7. 1 helaidaun seledri
  8. Bahan rendaman udang
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdmketumbar
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. Bahan saos
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 2 sdmsaos tomat
  16. 1/2 sdtlada halus
  17. 1/2 sdtkecap asin
  18. 1/2 sdmkaldu jamur
  19. 1 sdmgula aren
  20. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam udang dg bahan rendaman selama minimal 20 menit

  2. 2

    Campur jadi 1 semua bahan saos dalam mangkok, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan margarine smpai mencair.. tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah harum, masukkan bahan saos.

  4. 4

    Masukkan udang nya saja, tanpa bahan rendaman. Masukkan daun jeruk..

  5. 5

    Masak jgn terlalu lama, nanti daging udangnya keras. Koreksi rasa, br masukkan seledri. Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kayla dvs
Kayla dvs @kayladvs
pada

Komentar

Resep Serupa