Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama 2 siung bawang putih geprek, 1sdm ketumbar, dan 1 sereh
- 2
Tambahkan secukupnya garam, rebus selama 15-20min
- 3
Setelah matang kemudian geprek dagingnya dengan ulekan sampai pipih
- 4
Goreng daging yg sudah digeprek sampai berubah warna kecoklatan, tiriskan
- 5
Masukkan campuran cabe dan bawang yg sudah diulek ke dalam minyak bekas menggoreng daging
- 6
Kemudian campurkan 1 sdt gula merah, garam, penyedap rasa, masak sambal hingga berubah warna sedikit
- 7
Tambahkan 100ml air bekas merebus daging, kemudian masukkan daging yg sudah digoreng, masak api sedang hingga air habis
- 8
Tips: masukkan air jangan banyak2, saya masukkin 50ml tunggu menguap. Kemudian 50ml lagi. Saya cicip rasa sampe rasa asin pedesnya meresap ke daging. Kalo belum ada rasa tambahkan airnya trus masukkan garam/gula sesuai selera
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Siapa disini yang kalau makan harus ada pedes2nya? Cobain resep ini dijamin nambah nasiii🤤🤪 Mama Bia🌸 -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Apapun yang di balado enak deh pokoknya karena saya dan suami penyuka makanan pedas 😋 Bellinda F.A -
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ada banyak jenis dendeng sebenarnya, ada dendeng batokok, dendeng kering, dll. Bagi yang bukan orang padang mungkin cuma pernah makan dendeng kering aja ya soalnya cuma itu yang sering ditampilkan di Rumah Makan Padang. Kalo dendeng rumahan penampilannya seperti ini Sheren Chamila Fahmi -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Biasanya beli daging sapi cuma dimasak rendang atau teriyaki. Nah, kali ini cobain masak dendeng balado. Daging sudah langsung dipotong di pasar saat beli, tinggal bilang aja utk dendeng, langsung deh dipotong tipis. Masakan ini agak sedikit pedas karena saya pakai cabe rawit. Kalau gak mau pedas di skip aja ya....tumis bumbunya harus benar-benar matang supaya rasanya mantap 👌🏻👌🏻Selamat mencoba 😊 ∂αρυя мαтαѕαуα -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Resep ini saya recook dari @xanderskitchen. Cocok banget buat stok lauk sahur. Di sini, saya memodifikasi sedikit takarannya.Check it out 👇#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron Fauziah Nur -
Dendeng balado Dendeng balado
Hari ini multitasking masak daging Sapi ! Rebus , air rebusan buat sop daging, true daging nya buat Dendeng balado, boar gak bosen masak sop daging sambel !!! Dapur Dini -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Recook : xander’s kitchenDendeng balado ini Pedesss bangett.. apalagi kalau pakai cabe setan.. pasti bakal kepedesan. Kalau ga suka pedess kurangin aja cabenya, atau pake cabe besar aja biar ga begitu pedas.Bahan-bahannya simple.. mudah dibuat.. Olivia -
Dendeng Balado Basah Dendeng Balado Basah
Source : Xander's KitchenPenggemar pedas mana suaranya??? Wajib recook resep ini. Mantap Joss gandos pakai nasi panas. Duh nambah terus, boros nasi. Apalagi sambil minum es teh manis atau teh manis hangat serasa makan di RM. Padang 🤩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia Farhah -
Dendeng balado empuk Dendeng balado empuk
Super empukk banget dan pedes gurih!Makannya pake nasi anget jd bikin gagal diet hahaaSuami aja makan sampai nambah terus Lia BundaKay -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kalau makan di RM Padang dapetnya dikit😁, buat sendiri deh modal inget2 rasanya yg di RM Padang Helena S -
Dendeng Balado Basah Dendeng Balado Basah
Ini kesukaaannn pak suamiii kalo dimasakin ini.. anteng bgt makan sampe nambah2 hihihi #BikinRamadanBerkesan Iin wardoyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar