Stok Kulkas Ayam Suwir Kemangi
Untuk Bumil yg LDM dan ga ada yang nemenin dirumah pasti males masak kan, mending beli karena makan untuk sendiri, tapi skg pandemi dan ada janin yg harus dijaga kesehatannya. Jadilah masak makanan yang bisa di stok di kulkas adalah solusi, biar gak bolak balik masak. Pusing ya bun, sekali masak aja gliyengan berkali-kali.
Stok Kulkas Ayam Suwir Kemangi
Untuk Bumil yg LDM dan ga ada yang nemenin dirumah pasti males masak kan, mending beli karena makan untuk sendiri, tapi skg pandemi dan ada janin yg harus dijaga kesehatannya. Jadilah masak makanan yang bisa di stok di kulkas adalah solusi, biar gak bolak balik masak. Pusing ya bun, sekali masak aja gliyengan berkali-kali.
Cara Membuat
- 1
Blender halus cabai, bawang, jahe dan kunyit, bisa di tumbuk juga, tp biar praktis blender aja ya bun. Oiya tambah sedikit air biar gak seret waktu di blender
- 2
Rebus ayam yg sudah dibersihkan kurang lebih 30 - 45 menit, cek aja apa udah matang merata. Td sy lebih dr 1 jam karena keluar dari freezer.
- 3
Tiriskan ayam rebus tadi dan suwir kasar dengan menggunakan 2 garpu agar mudah, kalo udh sampai tulang dan susah bisa kok bun pake tangan hehehe. Kalau kuliat ayam sy gak suka ya jadi di buang deh, sayap juga gak suka. Pokoknya sesuai selera.
- 4
Karena pengen garing dan awet untuk stok jadi ayam suwirnya di goreng bentar ya bun, tumis pakai 1/2 sdt garam yah biar asin bagi yg suka asin sih. Tumis cukup 5 menit aja jangan kelamaan karena bisa bisa jadi alot setelah itu angkat semuanya (ayamnya yah)
- 5
Selanjutnya tumis bumbu yg tadi susqh di blender, tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah di memarkan, juga bumbu indofood tempe goreng serta daun salam dan daun jeruk.
Tumis sampai bikin bersin-bersin, baru deh masukan ayam suwir yang sudah di goreng tadi, aduk merata dan koreksi rasa ya pakai gula dan garam.
- 6
Tumis sekitar 15 menit agar bumbu meresap, dan di 5 menit terakhir untuk tambahan bisa pakai daun kemangi yang sudah dicuci bersih. Aduk merata dan ayam suwir siap di santap dengan nasi panas. Uhh sedapnyaaaaa.
- 7
Untuk porsi yang akan di simpan di kulkas sebaiknya di dinginkan dulu baru dimasukan dalam wadah agar lebih tahan lama. Kalau mau makan jangan lupa di panaskan secukupnya, bisa pakai microwave atau tumis ulang.
- 8
Semangat Bumilllll 💓💓 dan bunda bunda dan ayah lainnya, yang belum jadi bunda jg boleh di coba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Suwir Kemangi Tumis Ayam Suwir Kemangi
Ini recook dari fb.Berhubung kemarin masak kaldu buat si kecil jadi masih ada daging ayam di kulkas.#5resepterbaruku
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Di rumah hampir setiap hari ngolah daging ayam,kadang bosan lihat ayam melulu, tp yg satu ini ank2 gak ada bosen2nya bisa nambah2 berkali - kali kalo masak ini 😊😊😊
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Saya bikin Untuk isian nasi bakar..Untuk cabe rawit bisa ditambah kan sesuai selera ya.. karena saya punya anak kecil jadi tidak menggunakan cabe rawit..#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
-
Tumis Ayam Suwir Kemangi Tumis Ayam Suwir Kemangi
Lebaran kemarin bikin soto dan stok ayam gorengnya masih ada. Agar ayam tidak hanya jadi penghuni freezer mari kita olah kembali. Ini bikinnya mudah, cepat, tapi tetap enak.#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_KalSel
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bismillah....simpel,mudah,enak....😍#masak simpel#ayamsuwir#ayamsuirkemangi#cookpad_id#cookpadcommunity_bali
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bismillah,.Ramadhan hari pertama. Saya masak ayam suwir utk makan sahur tadi. Tinggal di suwir"krn sudah ada stok ayam rebus di kulkas.dimakan sama nasi anget udh enak bgt y.bisa jg untuk isian nasi bakar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung#EmakNusantaraKreatif
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Pas dapat jadwal bikin hidangan buka puasa di masjid dekat rumah, saya pilih2 yang simple tapi enak dan menarik. AlhamduliLLAAH nemu resep ini. Terima kasih @andriani837 . Saya modif sedikit dengan tambahan bumbu. Tugasku lancar dengan ini, bisa bikin nasi kotak yang nikmat, menarik tapi gampang masaknya 🙏🏻Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24342708#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Solo
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Kapan ntu bikin ini buat topping nasi bakar 🤤#SemangcookhokyaCookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Akhir akhir ini di beranda tiktok sering banget muncul ide-ide masakan rumahan yang simpel dan gampang dibuat. Kali ini, ada ayam suwir bumbu kemangi dari resepnya _@mardefff (TikTok) dengan sedikit modifikasi. Di resep asli harusnya pakai setengah kilo ayam, tapi aku kurangin jadi seperempat kilo ayam dengan bumbunya juga menyesuaikan. Markicoobb
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Yg selalu ada di warung cuma daging ayam, kadang bosen dan bingung haris dimasak kaya gimana lagi, tadi pagi ngide bikin ayam suwir biar ga gitu gitu aja masakan ayamnya, ternyata pada suka mom, yuk cobain deh bikin nagih 😊
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bosen olahan dada ayam yang gitu-gitu aja, cobalah sekali-kali bikin versian pedes. First trial, alhamdulillah suami suka. Happy cooking mom 🥰
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Masakan yang satu ini bisa untuk isian nasi bakar di nikmati dengan nasi hangatpun juga enak harum daun kemangi di jamin nasi di piring minta di tambah lagi.. yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar