સૌપ્રથમ એક કઢાઈમાં ઘી ગરમ મુકી તેમાં ઘઉંના ફાડા ઉમેરી ધીમે તાપે શેકો અને હલાવતા રહેવું.

બીજી બાજુ તપેલી માં ત્રણ ગણુ પાણી ગરમ મુકવું. ફાડા ને લાલ શેકવા.

હવે તેમાં ગરમ પાણી ઉમેરી ઢાંકીને થોડી વાર થવા દો, બાદ ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરો અને મીક્સ કરો.

હવે તેમાં કાજુ-બદામ-દ્વાક્ષ ઉમેરો. મીશ્રણ માં પાણી બળી જાય એટલે ખાંડ નાખી મીક્સ કરી થવા દો.

છેલ્લે ૧ ચમચી ઘી ઉમેરી ઢાંકણ ઢાંકી કઢાઈ નીચે માટીની તાવડી મુકી એકદમ ધીમા તાપે ૧૦ મિનિટ સીજવા દો. ફાડા લાપસી એકદમ છુટી થશે.

ડીશમાં લાપસી સર્વ કરી ઉપર થી બદામ ની કતરણ, દ્વાક્ષ અને કાજુ થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

તો તૈયાર છે ફાડા લાપસી.😋😋😋😋