Udang Masak Diraja

DyaKakgerl
DyaKakgerl @dyamermaid_pink
Pahang, Malaysia

Lauk ni sedap dinikmati bersama nasi biryani atau nasi minyak tapi ni sy makan bersama nasi sup resepi bunda @salina_jalaludin enak banget 😋

Kongsi

Ramuan

  1. Udang Galah (udang biasa pun boleh)
  2. 2sudu besar cili kisar
  3. 1sudu kecil membukit serbuk kunyit
  4. 2 ulasbawang besar
  5. 2 ulasbawang putih
  6. Sedikitlengkuas
  7. 1 kepingasam gelugor
  8. 1 batangserai
  9. 1 cawansantan
  10. 1tangkai cili hijau besar
  11. 1sudu kecil cukup rasa Maggi
  12. Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Blend bahan2 tadi dan cuci bersih udang dan toskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan blend kemudian masukkan serbuk kunyit dan asam gelugor.

  3. 3

    Tunggu hingga terbit minyak masukkan santan dan sedikit air. Masukkan udang tadi dan kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan hirisan cili dan perasakan sesedap rasa siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
DyaKakgerl
DyaKakgerl @dyamermaid_pink
pada
Pahang, Malaysia
𝕋𝕙𝕖𝕣𝕖 𝕚𝕤 𝕟𝕠 𝕤𝕚𝕟𝕔𝕖𝕣𝕖 𝕝𝕠𝕧𝕖 𝕥𝕙𝕒𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝕝𝕠𝕧𝕖 𝕠𝕗 𝕗𝕠𝕠𝕕, 𝕒𝕟𝕕𝕔𝕠𝕠𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕚𝕤 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕞𝕒𝕘𝕚𝕔, 𝕓𝕦𝕥 𝕞𝕪 𝕨𝕒𝕟𝕕 𝕤𝕠𝕞𝕖𝕥𝕚𝕞𝕖𝕤 𝕝𝕠𝕠𝕜𝕤 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕒 𝕤𝕡𝕒𝕥𝕦𝕝𝕒.👩🏻‍🍳Instagram : Dya_74014
Baca lagi

Komen (24)

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Akak dah buat, sedap ni 😋.. Tq inspirasi resepi 😘.

Resipi Sepertinya