Mangut Santan ala Ibu Mertua
Alhamdulillah...dpt kiriman ikan mangut dari ibu mertua di semarang, request suami dimasak santan aja yuuuk maree...cuzzz
Mangut Santan ala Ibu Mertua
Alhamdulillah...dpt kiriman ikan mangut dari ibu mertua di semarang, request suami dimasak santan aja yuuuk maree...cuzzz
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus smp harum, masukkan sereh lengkuas, jahe, kencur, daun salam dan daun jeruk
- 2
Masukkan ikan mangut, aduk rata, masukkan santan diikuti terung dan tahu
- 3
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap cek rasa biarkan hingga mendidih
- 4
Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak hingga matang, sampai kuah santan menyusut
- 5
Siap disantap dgn nasi hangat...mak nyuuuusss...
- 6
Nb : mangut santan ini enaknya pedas ya buk ibuk...tp berhubung anak2 ikut makan jd cabe rawitnya sy utuhkan, yg dihaluskan hanya cabe merah biasa saja, bagi yg suka pedas, bisa ditambahkan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Mertua Mangut Mertua
Pada awal2 nikah, mertua sering kirim masakan ini ke kami, katanya itu masakan kesukaan suami saya dari kecil 😁, bahan ikan nya ganti2, kadang tuna, tongkol, ikan asap, bawal. Beliau kasih resepnya ke saya supaya kalau suami lagi mau makan mangut bisa saya buatkan sendiri. Kali ini saya buat mangut dengan memakai ikan bawal dan saya kasih pete biar tambah semangat makannya, mumpung lagi ada stok pete pemberian tetangga hehehehe....
-
Mangut Ikan Asap ala Ibu Mangut Ikan Asap ala Ibu
Mangut ikan asap ala ibu mertua yang juga resep andalanku kalau bikin ikan asap diolah seperti ini, enak dan mudah sekali buatnya, dan yang pastinya disukai keluargaku. Beli ikan asap secara online dan baru sempat dimasak, kebetulan anak lanang yang mencicipi duluan, nagih dimakan begitu saja enak katanya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron#CeritaResepHariIni
-
Mangut ala Semarang (Resep Ibu) Mangut ala Semarang (Resep Ibu)
Ibu yg asli org semarang, jago banget bikin mangut yg enak 👍 dan aku diajarin cara bikinnya, step by step ..ternyata mudah banget! Ga serumit yg aku bayangkan 😁 yuk langsung eksekusi!
-
Mangut santan Mangut santan
Pati merupakan kabupaten pesisir laut, banyak ikan laut dijumpai disana.Sebagai kabupaten terdekat, Kudus banyak memanfaatkan ikan laut untuk olahan makanan salah satunya mangut pedas pakai santan.
-
Mangut lele ala mama Mangut lele ala mama
Pulang sekolah laper laper udah ada mangut lele aja nii 😃
-
Mangut santan Mangut santan
Mangut (ikan asap) dimasak apa aja enak karena punya aroma khas. Ini bumbunya sederhana aja yang penting pedes. Untuk asin dan manis sesuaikan selera masing-masing ya.
-
Mangut manyung santan Mangut manyung santan
Karena tempat tinggal saya deket dg central pengasapan ikan di samarang bagian utara, mamak mertua selalu bawa mangut manyung hasil asapannya... ya dianggep stok kulkas berlimpah 🤭 tinggal cari tahu putih sama santan/kelapa... sumber resep @aldiana saputera
-
-
Mangut abang Semarangan pake santan semanten Mangut abang Semarangan pake santan semanten
Bismillah Abang itu artinya Merah,santan semanten maksudnya santan yang dari kelapa yg menghasilkan santan kental pekat cocok buat mangut, suka banget makan mangut yang puedes gledek palagi dl wkt ibu mertua msh ada mangut buatan beliau termaknyusss, tp baru sekarang baru sadar pengin masak sendiri,akhirnya berburu resep di yutube😄
-
Mangut Santan Pedas Mangut Santan Pedas
Bermula dari pengen makan yg enak, pedas, dan bersantan. Akhirnya terbesit utk memasak mangut irisan. Simple, mudah, cepat, dan no ribet2.. Let's cook Moms! 😊
-
Mangut kuah Santan (Simple, Resep Ibu) Mangut kuah Santan (Simple, Resep Ibu)
Mix Tempe Gembus dan Terong 👍😋😙
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar