Pati merupakan kabupaten pesisir laut, banyak ikan laut dijumpai disana.Sebagai kabupaten terdekat, Kudus banyak memanfaatkan ikan laut untuk olahan makanan salah satunya mangut pedas pakai santan.

Dapat resep dari tetangga baik.. 🤗

Karena tempat tinggal saya deket dg central pengasapan ikan di samarang bagian utara, mamak mertua selalu bawa mangut manyung hasil asapannya... ya dianggep stok kulkas berlimpah 🤭 tinggal cari tahu putih sama santan/kelapa... sumber resep @aldiana saputera

Assalamualaikum bunda bunda ketce.. Kali ini aku mau share resep mangut.jadi ceritanya waktu lagi belanja ke pasar eh liat ikan asap manyung yg lagi berjejer ria di lapak.berasa si manyungnya manggil2 gitu deh bun.heheehe.langsung drh kepincut sama si manyung yg bikin kemecer ini. Dan sampe rumah l gsung eksekusi bunda.. Yang ini versi tanpa santan ya bun karna nggak terlalu suka sama yg bersantan. Yuk cekidot#5resepterbarukuJangan lupa follow ig @veee_kitchen ya bun

#BikinRamadanBerkesan

#dirumahaja #cabeku, seribu manfaat kelapa

Hati hati dengan porsi nasinya ya..bikin kalap😅

Karena bingung ya mau masak apa hari ini. keliling keliling pasar mencari inspirasi, tiba di blog daging kecium deh bau ikan asap yang menggoda. Dan akhirnya hari ini masak mangut ikan. Kurang tau juga ikan apa ini. Karena penjualnya saja juga tidak tahu ikan apa yang di asap. -_-