Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

5 годин
  1. 250 гСвіжий сир
  2. 250 гПечиво пісочне
  3. 100 гМасло вершкове
  4. 2 ст. л.Йоґурт
  5. 4 ст. л.Цукор
  6. Ванилін
  7. 250 гСливи
  8. 20 гЖелатин

Інструкція з приготування

5 годин
  1. 1

    Печиво перемолоти у блендері. Додати розтоплене масло й гарно перемішати. Желатин залити холодною водою, щоби розбухнув.

  2. 2

    Викласти суміш у форму й рівномірно розподілити й утрамбувати. Поставити у морозилку на 30 хвилин. Розбухлий желатин розвести гарячою водою й розділити на дві частини.

  3. 3

    Свіжий сир перемолоти у блендері, додати 2 ст.л. цукру, ванилін, 2 ст.л. сметани, або йоґурту й знову перемішати у блендері. Додати половину, розведеного у теплій воді, желатина й знову, гарно перемішати.

  4. 4

    Сиркову масу рівномірно розподілити на застиглому печиві й поставити на пів- години у холодильник.

  5. 5

    Сливи гарно вимити, видалити камінчики і подрібнити у блендері.

  6. 6

    У сливову масу додати 2 ст.л. цукру і другу половину желатина. Гарно перемішати.

  7. 7

    Сливову масу вилити на застиглий сир і поставити у холодильник на дві години.

  8. 8

    Готовий чізкейк краще вживати на наступний день. Смачного!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Yana Gonchar
Yana Gonchar @6Yana6_Gonchar6
Athens,Greece
Instagram @yana.gs
Читати далі

Коментарі (5)

Альона
Альона @alyona_rey
Невероятно аппетитно! 😋😋😋😋😋😋😋

Схожі рецепти