Thịt bò nấu măng

3 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt bò
  2. Măng
  3. Hành lá, ớt
  4. Nước mắm, hột nêm, súp, tiêu, tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xé và Cắt măng thành miếng khoảng 3×4cm (mình nói vậy thui chứ cắt miếng vừa ăn đà được nhé)
    Rửa sạch

  2. 2

    Đem măng đên bếp luộc đến khi sôi thì vớt ra rửa lại với nước lạnh đần nữa

  3. 3

    Trong th gian chờ măng sôi, mình ướp thịt.
    Thịt thái miếng vừa, không quá mỏng
    Ướp với 1 tsp hạt nêm, 2 tsp nước mắm, 1 thìa tương(nếu thích)

  4. 4

    Chuẩn bị xong hết rồi thì mình bắt đầu nấu:
    B1: phi thơm tỏi với dầu ăn hoặc mỡ cũng được
    B2 : xào thịt với măng, xào kĩ kĩ mới ngấm và đậm đà nhé
    B3: Xào kĩ rồi mình đổ ít nước. Nấu tầm 15ph đến khi thịt và mănh đều mềm là được
    B4: nêm nếm thêm ít súp (mình tự thử vừa miệng là được)

  5. 5

    Cho thêm ít ớt và hành lá tùy thích và thưởng thức thôi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngọc Khánh
Ngọc Khánh @yukino_20505140
vào
Hà Tĩnh

Bình luận

Các Món Tương Tự