290. Roti Jala Kari Ayam Kampung
Ikutan challenge berapi berami kalbar dan sekalian cooksnap resep teman sekomunitas cp Kalbar yaitu mba mia. Roti jala termasuk makanan khas melayu. Bisa dicocol di saus kinca atau kuah kari. Kali ini saya membuat yang versi gurihnya. Dengan sedikit modifikasi resep.
Source : Buntat Kitchen
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Kalbar
#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik
#RotiJalaCantik_Kalbar
290. Roti Jala Kari Ayam Kampung
Ikutan challenge berapi berami kalbar dan sekalian cooksnap resep teman sekomunitas cp Kalbar yaitu mba mia. Roti jala termasuk makanan khas melayu. Bisa dicocol di saus kinca atau kuah kari. Kali ini saya membuat yang versi gurihnya. Dengan sedikit modifikasi resep.
Source : Buntat Kitchen
#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen
#Cooksnap_Kalbar
#RecookMenyadikKalbar
#CookpadCommunity_Kalbar
#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik
#RotiJalaCantik_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Kari Ayam : tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bahan cemplung. Masukkan tomat dan yogurt. Kemudian masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih jangan sampai santannya pecah.
- 2
Kemudian masukkan ayam. Masak kembali hingga santan menyusut dan sedikit mengental kemudian tes rasa. Kari ayam kampung siap disajikan
- 3
Roti Jala : masukkan tepung dalam wadah,tambahkan garam dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil aduk dengan wisk supaya tidak menggerindil. Kemudian masukkan telur,kunyit bubuk dan air(saya sebanyak 300 ml). Kemudian terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata dan kemudian saring. Adonan tidak terlalu cair dan tidak kental.
- 4
Siapkan teflon. Panaskan api kecil. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga. Gunting sedikit. Kemudian buat pola melingkar di teflon. Tunggu hingga permukaannya matang kemudian salin
- 5
Lipat roti jala dikedua sisi kemudian digulung. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Penyajian : susun roti jala di piring saji bersama kari ayam kampung dan acar cabe bawang. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe..#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung Roti Jala Kuah Kari Ayam Kampung
Daging Ayam kampung rasanya lebih manis dan memberi cita rasa tersendiri ketika dimasak sop, gulai atau yang lainnya..Kali ini saya coba bikin gulai kari ayam kampung, versus roti jala 😊Untuk cetakan roti jala bisa dibikin sendiri dari botol air mineral yg 300ml/600ml dilubangi tutupnya 3 atau 4 lubang (kasi jarak sedikit antar lubang)
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Adopsi resep dari cookpad Chika Afandi dengan modifikasi.Akhirnya bisa juga bikin roti jala kari ayam dari dulu kepingin bikin baru kesampaian karena diajak jalan2 ke riau minggu ini sama cookpad😂#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_PangkalanBun#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepPertamaku
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Recook resepnya mb @Chika Afandi, ♥️Untuk even #PosbarRamadhan #KualiEmak #KualiEmak_Yogyakarta bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️#OlahanAyamIhda#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
📌 Bpp, 01 Agust 2021Udh lama ga makan nih dan tiba2 kepengen masak nihLiat resepx mb @vifya_vie21 koq mantul lgsg daah di eksekusi#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan
-
45. Roti Jala Kari Ayam 45. Roti Jala Kari Ayam
20/06/19 --- Assalamu'alaikum..makanan spesial keluarga besar mama...biasanya tersedia kalau ada hajatan besar...Berhubung saat ini masih liburan di rumah mama, beliau request masakan ini...cari2 di Cookpad, ketemulah dg resep Teh Atiek..dg sedikit modifikasi di adonan roti jala supaya mengalir lancar melalui cetakannya, Alhamdulillah berhasil...adik, kakak, ponakan, sepupu, anak2 suka semua..😍☺️#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#SiapRamadan
-
Roti jala kari ayam Roti jala kari ayam
Terkadang kuah kari roti jala yang dibeli kurang sesuai selera..saya lebih suka yang pedas dan tidak terlalu kental
Creamandcrumb -
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Pas liat resep mbak Lidia Lestari saya langsung penasaran dengan cara membuat roti jala & memasak kari yang terkenal dengan aneka rempah yang digunakan. Ternyata wow saya jadi belajar mengingat bumbu rempah yang harus dimasukkan dalam 1 jenis masakan 😂😂😂 setelah dicoba sukses... Orang rumah suka dan kali ini mereka nggak tanya "kapan beli ?" karena saya bolak balik ngabsen bumbu rempahnya sambil main sama si kecil. Makasih resepnya mbak...#WanilahMeolahBeasa#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_kualakapuas
-
Roti Jala kari ayam Roti Jala kari ayam
Assalamualaikum buat roti jala kari ayam ini udh lama banget,, modifikasi sedikit resepny dari Saba kitchen. Alhamdulillah suka dan enak,,,saya tambahkan bbrp bumbu dan ini itu enak bngt saya suka saya suka
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Tetiba pengen makan roti jala kari ayam lagi setelah sekian tahun. Nyoba nyari resep di gugel dan langsung eksekusi.
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Sajian ini sangat khas dihidangkan pada saat Idul Adha. Bahan utamanya bisa menyesuaikan sesuai selera. Bagi yang doyan daging kambing, sajian ini sangat cocok, karena bumbu dan rempah-rempah yang komplit menjadi satu kesatuan, harum sekali. Tetapi kali ini saya ganti dengan ayam, karena tidak suka dengan daging kambing.Masakan ini ciri khas orang Melayu di Medan, Sumatera Utara. Yang berkiblat dari masakan Timur Tengah kaya akan bumbu dan rempah-rempah.
-
Roti Jala Kari Ayam Roti Jala Kari Ayam
Assalamu'alaikum. Masak apa hari ini bu ibu??? Ini roti jala kari ayam. saya sdh pernah apload Resep kari ayam, bisa skrol ke bawah resep kari ayamnya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#CookingForFamily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar