દૂધી ના થેપલા (Bottlegourd Thepla Recipe In Gujarati)

Sachi Sanket Naik
Sachi Sanket Naik @cookwithsachi

#EB
#week10

કહેવાય છે કે દૂધી દૂધ જેવા ગુણવાળી છે. દૂધી એ વનસ્પતિ જન્ય દૂધ છે. દૂધી ની તાસિર ઠંડી હોય છે. તેનું તેલ પણ બને છે અને આ તેલ વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક મનાય છે.

આમ તો ઘર માં દૂધી નું શાક બને તો નાના થી માંડી ને મોટા નું પણ મોઢું બગડવા માંડે છે પણ જો તમે દૂધી ના આ થેપલા બનાવી ને આપશો તો બધા હોંશો હોંશે ખાઈ જશે.

દૂધી ના થેપલા (Bottlegourd Thepla Recipe In Gujarati)

#EB
#week10

કહેવાય છે કે દૂધી દૂધ જેવા ગુણવાળી છે. દૂધી એ વનસ્પતિ જન્ય દૂધ છે. દૂધી ની તાસિર ઠંડી હોય છે. તેનું તેલ પણ બને છે અને આ તેલ વાળ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક મનાય છે.

આમ તો ઘર માં દૂધી નું શાક બને તો નાના થી માંડી ને મોટા નું પણ મોઢું બગડવા માંડે છે પણ જો તમે દૂધી ના આ થેપલા બનાવી ને આપશો તો બધા હોંશો હોંશે ખાઈ જશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦-૩૫ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ દૂધી
  2. ૨ કપઘઉેનો લોટ
  3. ૧ ટે સ્પૂનબેસન
  4. ૧ ટે સ્પૂનજુવાર નો લોટ
  5. ૧ ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  6. ૧/૨ ચમચીહળદર
  7. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  8. મીઠું સ્વાદમુજબ
  9. ૧ ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  10. ૧/૨ ચમચીતલ
  11. ૧/૪ ચમચીઅજમો
  12. ચપટીહીંગ
  13. ૧/૪ કપઝીણી સમારેલી કોથમીર
  14. ૧ ટે સ્પૂનદહીં
  15. ૨ ટે સ્પૂનતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦-૩૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાસણ માં બધા લોટ લઈ એમાં બધો મસાલો કરી, તેલ, દહીં ઉમેરી એમાં દૂધી ની છાલ કાઢી છીણી લઈ ઉમેરવી. બરાબર મિક્ષ કરવું જરૂર લાગે તો પાણી ઉમેરી મિડીયમ કણક બાંધી લેવી

  2. 2

    હવે મીડીયમ સાઈઝ ના લુઆ કરી લઈ થેપલા વણી લઈ ગરમ તવા પર તેલ મૂકી શેકી લેવાં

  3. 3

    ગરમાગરમ થેપલા સર્વ કરવાં

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sachi Sanket Naik
Sachi Sanket Naik @cookwithsachi
પર
My Blog: https://www.sachirecipe.com/
વધુ વાંચો

Similar Recipes