મલબેરી મગ કેક (Mulberry mug cake recipe in Gujarati)

spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
Vadodara

મલબેરી એટલે કે શેતૂર એક ખાટું-મીઠું ફળ છે જેની સીઝન દરમ્યાન એને પ્રિઝર્વ કરીને રેફ્રિજરેટરમાં આખું વર્ષ રાખી શકાય છે. આ પ્રિઝર્વ નો અલગ અલગ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. મેં અહીંયા મગ કેક માં ઉપયોગ કર્યો છે, જેના લીધે મગ કેકનો સ્વાદ ખાટો, મીઠો અને એકદમ રિફ્રેશિંગ લાગે છે. મગ કેક માં મલબેરી ના બદલે સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી, ચેરી વગેરે પણ વાપરી શકાય.

#RC3
#cookpadindia
#cookpad_gu

મલબેરી મગ કેક (Mulberry mug cake recipe in Gujarati)

મલબેરી એટલે કે શેતૂર એક ખાટું-મીઠું ફળ છે જેની સીઝન દરમ્યાન એને પ્રિઝર્વ કરીને રેફ્રિજરેટરમાં આખું વર્ષ રાખી શકાય છે. આ પ્રિઝર્વ નો અલગ અલગ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. મેં અહીંયા મગ કેક માં ઉપયોગ કર્યો છે, જેના લીધે મગ કેકનો સ્વાદ ખાટો, મીઠો અને એકદમ રિફ્રેશિંગ લાગે છે. મગ કેક માં મલબેરી ના બદલે સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી, ચેરી વગેરે પણ વાપરી શકાય.

#RC3
#cookpadindia
#cookpad_gu

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
1 સર્વિંગ
  1. 5 ટેબલસ્પૂનમેંદો
  2. 6 ટેબલસ્પૂનદળેલી ખાંડ
  3. 1/4 ટીસ્પૂનબેકિંગ પાવડર
  4. ચપટીમીઠું
  5. 3 ટેબલસ્પૂનદૂધ
  6. 3 ટેબલસ્પૂનતેલ
  7. 1/4 ટીસ્પૂનવેનિલા એસેન્સ
  8. 2 ટેબલસ્પૂનમલબેરી પ્રિઝર્વ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક મોટા મગમાં મેંદો, દળેલી ખાંડ, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું ઉમેરી બધું બરાબર હલાવી લેવું. હવે તેમાં દૂધ, તેલ અને વેનિલા એસેન્સ ઉમેરવું.

  2. 2

    વ્હિસ્ક ની મદદથી બધું બરાબર મિક્સ કરી લઈને મલબેરી પ્રિઝર્વ ઉમેરી બરાબર હલાવી લેવું. મગ ને બદલે બીજા વાસણમાં પણ કેકનું બેટર બનાવીને પછી મગમાં ઉમેરી શકાય.

  3. 3

    માઈક્રોવેવ માં હાઇ પાવર પર 2.5 મિનિટ માટે મૂકવું. મગને બહાર લઇ પાંચ મિનિટ માટે ઠંડું થવા દેવું.

  4. 4

    મલબેરી મગ કેક ને ડિઝર્ટ માં આઇસ્ક્રીમ સાથે અથવા તો ઈવનિંગ સ્નેક્સ માં ચા કે કોફી સાથે સર્વ કરી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
પર
Vadodara
I am Mrunal Thakkar. I can introduce myself as a passionate cook. All the time there is mainly one thing on my mind and that is to cook something that my family likes to eat. I just love food ingredients and I love to feed family and friends.The same love has inspired me to start my cooking channel on YouTube under the name spice queen. I would love to share my recipes with you all. There is no greater joy.Keep cooking! Keep experimenting! Keep spreading love!
વધુ વાંચો

Similar Recipes